Stikkelsbær tinktur er en fin måte å varme opp kroppen på en høst- eller vinterkveld. Ikke bare det, oppskriftene på en slik tinktur vil også ha stor effekt på … fordøyelsen! Stikkelsbær er rikt på en stor mengde verdifullt kalsium og magnesium - så hvorfor ikke lage det selv hjemme?
Hvis du er ute etter flere råd, kan du også sjekke artiklene om tinkturer samlet her.
Stikkelsbær tinktur
Stikkelsbær tinktur oppskrift
Stikkelsbær finnes svært sjelden i dag. Du husker ham sikkert fortsatt fra bestemors hage? Vel, det er vanskelig å få det hvor som helst i en butikk eller et marked. Når du har sett stikkelsbær, er det verdt å kjøpe dem for å tilberede deilige hjemmelagde tinkturer! Den iøynefallende frukten inneholder mange verdifulle vitaminer som har en positiv effekt på fordøyelsesprosessene - hovedsakelig takket være frø og skrell. Hjemmelaget stikkelsbær tinktur er veldig lett å lage og … ekstremt velsmakende!
Listen over ingredienser
- 2 kg stikkelsbær
- 1 kg sukker
- 1 liter sprit
- 0,5 l vann
Det er godt å fjerne stikkelsbærene fra stilkene helt i begynnelsen, vaske dem og legge dem i en krukke (eller i en møne).
Stikkelsbær - en tilberedningsmetode
- Hell vodka og sprit over frukten. Lukk den og sett den til side i en måned på et mørkt sted.
- Tøm den resulterende tinkturen etter en stund og dekk frukten med sukker. Sett til side i minst en uke.
- Filtrer saften, bland med tinkturen, hell i rene flasker og sett til side igjen i en måned.
- Filtrer det hele og hell det på flasker, og oppbevar det deretter på et kjølig sted i ca 2 måneder. Sjekk også artikler om stikkelsbær samlet her.
Stikkelsbær for … forstoppelse
Jo lenger du holder flaskene i et mulig skyggelagt og kjølig rom, desto bedre vil smaken og egenskapene til drikken utvikles. Som du kan se, er selve preparatet ikke veldig vanskelig eller krever spesialkunnskap. Stikkelsbær vil hjelpe med fordøyelsesproblemer og vil være perfekt som et naturlig middel for forstoppelsesproblemer! Så kanskje det er verdt å drikke et lite glass stikkelsbær etter en mettende middag?
Rød stikkelsbær tinktur
Stikkelsbær som en kilde til helse
Følgende oppskrift på stikkelsbær tinktur vil styrke og forbedre appetitten, regulere tarmens funksjon og beskytte mot hjertesykdom! På grunn av det høye innholdet av magnesium og kalsium, anbefales tinkturen som et naturlig middel som støtter mineralisering av tenner og bein. Tinkturen er veldig aromatisk fordi den er laget av ingefær! I tillegg er den røde stikkelsbær definitivt mer delikat enn den grønne, så tinkturen vil for eksempel lett tjene som et slags supplement til en søt dessert.
Listen over ingredienser
- 1 kg røde stikkelsbær
- 1 stykke ingefær
- ½ vaniljestang
- ½ kg sukker
Husk at stikkelsbær har en veldig gunstig effekt på stoffskiftet og er relativt kalorifattige - en håndfull (ca. 50 g) gir bare … 22 kcal!
Stikkelsbærsuppe med ingefær - en tilberedningsmetode
- Bland alt i en krukke, knus stikkelsbærene litt og hell vodka.
- Lukk glasset og sett til side i ca 1 måned.
- Filtrer det hele og hell det i en skåld flaske. Alkoholen vil være klar til bruk etter omtrent et halvt år! Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen med en oppskrift på stikkelsbærsyltetøy?
Hvilke vitaminer inneholder stikkelsbær?
Stikkelsbær inneholder vitamin A, C og B -vitamin, samt pektin, jern, kobber og fosfor. Stikkelsbær tinktur er derfor et utmerket middel, spesielt for mennesker som er mentalt eller… fysisk utmattet!
Stikkelsbær tinktur med honning
Varmekraften til stikkelsbærtinktur
Ingenting har en oppvarmende effekt som stikkelsbærtinktur med tilsetning av honning! Det fungerer spesielt godt når vinteren eller den kule høsten råder for godt. Oppskrifter på stikkelsbær med honning er varierte - vi presenterer en av de enkleste å lage selv!
Listen over ingredienser
- 1 kg stikkelsbær
- 1 liter sterk vodka
- 300 g flytende honning
- ½ vaniljestang
- tørket ingefær
For en god start, legg stikkelsbærene i en krukke og mos dem litt - men ikke lag for mye "mos" av frukten.
Honning og stikkelsbær tinktur - en fremstillingsmetode
- Tilsett halvparten av vaniljestangen (kuttet på langs) i glasset sammen med et stykke tørket ingefær.
- Hell det hele med vodka, lukk det og sett til side i 3 uker på et mørkt sted.
- Tøm væsken - husk at det fortsatt er mye alkohol i… frukt. For å få ut drikken må du helle honning over frukten og sette glasset til side i ytterligere 3 uker.
- Dekanter drikken igjen og kombiner den med den tidligere drikken.
- Filtrer det hele og hell det i skålede flasker. Hold dem på et mørkt og muligens kjølig sted i en måned til. Sjekk også denne artikkelen om oppskrifter av stikkelsbærjuice.
Hvordan vil stikkelsbær tinktur påvirke kroppen?
I tillegg til oppvarmingsegenskapene, vil tinkturen støtte nervesystemet, forbedre hukommelse og konsentrasjon og lindre symptomene på stress. Den stikkelsbær alkoholholdige drikken vil også effektivt hjelpe til med å rense kroppen for skadelige gif.webptstoffer.
Stikkelsbær tinktur er ikke å bli full av det! Den har helse- og helbredende egenskaper, så den bør hovedsakelig brukes til dette formålet. Før du serverer drikken, hell den i dekorative karaffler - dette er en god idé ikke bare for oppbevaring av tinkturen, men også for … en original gave til dine nærmeste! Ingenting er like hyggelig som en håndlaget gave-en selvlaget stikkelsbær tinktur vil sikkert glede mottakeren. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen med en oppskrift på stikkelsbærvin?