Å dyrke agurker på en tomt eller i bakken i en hage, under en folie i en tunnel eller i et drivhus er veldig populært. Før du sår agurker, uansett om det er dyrking av agurker på strenger eller vi bestemmer oss for å dyrke agurker uten støtte, er det imidlertid verdt å vite når du skal plante agurker og hvordan du skal plante agurker. Dette er veldig viktig hvis vi ønsker å få store og smakfulle avlinger.
For mer råd, sjekk agurkartiklene her.
Agurk - hva bør du vite?
Kjennetegn ved feltagurk
Dyrking av agurk er veldig populær, det samme er dyrking av grønnsaker av en annen art. Før en agurk vokser, er det imidlertid verdt å bli kjent med dens egenskaper. Det første du må vite er at agurken tilhører kalebassfamilien - Cucurbitaceae. Den kommer fra India, og derfra ble den raskt spredt praktisk talt over hele verden. Agurk er en årlig plante som veldig ofte dyrkes under folie, i en tunnel, i et drivhus og i bakken i hager.
Agurkskudd er ganske delikate, grove og hårete på utsiden. Dessverre kan de skades veldig lett, noe som gjør det anbefalt å dyrke drivhus- og åkergurk på strenger eller andre støtter. Stammen kan bli opptil 4 m lang, så det er viktig å vite hvordan man skal så agurker og hvilken høyde på drivhuset eller tunnelen man skal velge.
Agurkbladene er palmeformede og fem-klaff grønne i fargen. Grønnfargen og bladens form og størrelse kan variere avhengig av artenes variasjon. Bladene, akkurat som skuddene, er dekket med små hår og er satt på lange petioles. Frukten av agurker er et mer eller mindre langstrakt bær av forskjellige størrelser. Overflaten på huden kan være dekket med karakteristiske vorter eller helt glatt. Inne i frukten er flate, eggformede frø som blir opptil 1,1 cm lange. Fargen deres er hvit-gul. Hvis agurker vokser i hagen vår, er årsaken til dette nettopp frukten vi spiser på forskjellige måter, men vi plukker dem i en umoden form, fordi bare dette er egnet for konsum. Fargen deres er da fra lys til mørkegrønn. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om dyrking av malte agurker?
Agurkblomster dannes i bladakslene og er gule i fargen. På grunn av det faktum at agurk er en monoecious plante, er dens hunn- og hannblomster til stede på ett individ. Hannblomster vises vanligvis litt tidligere enn hunnblomster. Noen agurkdyr kan blomstre så tidlig som en måned etter fremveksten, mens andre blomstrer senere.
Dyrking av agurk og deres næringsverdi
Før vi lærer å plante agurker, la oss finne ut hvilke vitaminer som vokser agurker under lokk vil gi oss. Få mennesker innser at når det kommer til noen verdi, har agurker bare en behagelig smak og forbedrer fordøyelsesprosessene.
Jord agurk har ikke mange vitaminer og mineraler, og faktisk er det bare spor av dem. I tillegg er de fleste ingrediensene som kroppen vår trenger inneholdt i agurkskallet, som vanligvis fjernes fra det. Ikke rart, for den er ganske vanskelig å fordøye, akkurat som selve agurken. Sjekk også denne artikkelen med oppskrifter på agurker med lavt saltinnhold.
Det er veldig viktig at agurker er nyttige for folk som ønsker å redusere vekten, fordi mange dietter er basert på disse grønnsakene. Dette er fordi de bidrar til å fjerne overflødig vann som er unødvendig i kroppen. Det er av denne grunn at dyrking av agurker og dyrking av grønnsaker av en annen type kan være svært nyttig hvis vi ønsker å introdusere noe sunt og nyttig i kostholdet vårt i kampen mot overflødige kilo. Agurker er også populære fordi de kan brukes til å lage mange smakfulle konserver til pantryet ditt. Å dyrke agurker i hagen er verdt å vurdere.
Voksende agurker
Feltagurk - under hvilke betingelser for å dyrke agurker?
Mange spør seg selv hvordan de skal plante agurker på en tomt. I dette tilfellet avhenger det av mange faktorer, inkludert når du skal plante agurker, hvordan så agurker ser ut og hvordan du skal ta vare på agurker hjemme. La oss imidlertid begynne med den grunnleggende informasjonen om de relevante habitatforholdene.
Å dyrke drivhusagurker, som tilhører kalebassfamilien, er slett ikke vanskelig etter å ha gitt dem riktig mengde varme og fuktighet. La oss heller ikke glemme at riktig pH i jorda er viktig. Dyrking av agurker på strenger, siden denne løsningen er den mest populære og anbefalte, bør skje på fruktbar, gjennomtrengelig og humusjord, der forholdene mellom vann og luft er regulert. Jordens pH skal være mellom 6,5-7,0 pH. I tillegg skal jorda varmes godt opp, men det er viktig at den ikke danner en tørr skorpe på overflaten. Det er verdt å bruke for eksempel et torvunderlag, som vil være perfekt for dyrking. Sjekk også artikler om gresskargrønnsaker samlet her.
En annen faktor som er nevnt er passende temperatur, som skiller seg fra hverandre i de forskjellige vekststadiene. Både for spiring av frø og for vekst av agurker trenger agurker varme, så i begynnelsen bør temperaturen være minst 16OmC. Hvis du lurer på hvordan du sår agurker for å møte denne utfordringen, er det nok å så 10-20 V etter vårfrost. Senere, under utviklingen, er det en god idé å holde seg til 20-25-serienOmC.
Vi må ikke glemme en passende sollys posisjon, men med diffust lys, slik at bladene ikke brenner. Stativet bør også være skjermet for vind, og det er derfor dyrking av agurker under tak anbefales og den som er mest valgt. Når du planter, husk å holde tilstrekkelig avstand til hverandre for å gjøre det lettere å høste avlingen. Hvis agurkene er veldig nær hverandre og det ikke er nok plass til dem, er det også en risiko for soppsykdommer som sprer seg veldig raskt til andre planter. Voksende agurker kan være veldig givende.
Hvordan plante agurker og hvordan ta vare på agurker?
Hvordan dyrke agurker? Å dyrke agurker er slett ikke vanskelig. Det er verdt å starte med riktig forberedelse av jorda på tomten. I året før dyrking bør jorda løsnes mekanisk og jorden gjødsles. Gjødsel eller kompost kan spres på jorden, og deretter graves hele området som agurker skal dyrkes på. I stedet for kompost og gjødsel kan også grønn gjødsel som bokhvete, sennep eller lupiner brukes, som blir sådd og deretter brøytet. Når jorda beregnet for såing av agurker ikke inneholder mange makroelementer, er det verdt å berike det med nitrogen i en dose på 10-15 g / 10m2 og fosfor i mengden 35-45 g / 10 m2. Nitrogendosen er delt i to deler, den første spres før såing og den andre deles i to. Den første dosen bør sås etter utseendet på 2 blader og den andre når markagurken begynner å blomstre.
Det neste trinnet er å svare på spørsmålet om hvordan du planter agurker. Selv før såing, bør vi behandle frøene mot soppsykdommer og skadedyr som ofte vises på planten. Det er godt å vite når man skal plante agurker, for hvis vi sår agurker for tidlig, kan de fryse. Derfor er den mest passende tiden andre halvdel av mai og første halvdel av juni. Det er viktig at temperaturen i denne perioden holder seg over 15-16OmC. Dyrking av agurker på strenger av klatresorter bør være 50-80 × 100 cm fra hverandre, mens dyrking av agurk skal holdes i en avstand på 80 × 100 cm. Frøene blir sådd i fuktig jord, på en dybde på ca 2 cm. Du kan så dem en etter en eller 2-3.
I tillegg til at vi vet hvordan vi skal så agurker, er det også viktig å dyrke agurker. Det første elementet er intensiv og regelmessig vanning, helst om morgenen, da risikoen for soppsykdommer kan øke om kveldene. Et viktig element er også organisk gjødsling med kompost. Det er verdt å mulke hele underlaget, slik at vannet i det ikke vil fordampe så raskt.
Voksende agurker - tilleggsinformasjon
Når vi vet hvordan vi skal plante agurker, kan vi enkelt gå videre til såing av frø. Imidlertid er det verdt å vente litt og bli kjent med de svært populære sykdommene hos agurker, som forekommer i praktisk talt enhver dyrking av disse agurkplantene. Den første kjente sykdommen er pulveraktig mugg av agurker og dunete mugg av agurker. Begge disse sykdommene bekjempes med soppdrepende midler, dvs. plantevernmidler designet for å bekjempe sopp. En annen sykdom er bakteriell agurkvinklet flekk, som manifesterer seg på bladene og bekjempes med kobberpreparater. Agurkskabb, agurkalternariose, agurkmosaikk og agurkerantraknose vises også på agurker.
Det er også verdt å bli kjent med noen få varianter som er veldig populære blant gartnere. Derfor, hvis dyrking dyrkes under tak, anbefales følgende varianter: 'Delicius', 'Aramis', 'Orion', 'Mars', 'Dukat', 'Skierniewicki', 'Rawa' og 'Tessa'; og for avlinger i åkeren brukes følgende: 'Cezar', 'Aladyn', 'Kmicic', 'Hela', 'Ozyrys' og 'Śremski',
Å kjenne de grunnleggende reglene for hvordan man planter agurker, det vil sikkert være lettere å dyrke disse grønnsakene, og utbyttet vil vokse til en fantastisk størrelse. Malte agurker kan brukes på forskjellige måter i salater, konserver og middagsretter. Det er mange muligheter, og det er derfor dyrking av agurker er så populær.