Dyrking av agurker trinn for trinn - en praktisk guide

Agurker er malte grønnsaker, de dyrkes veldig villig og veldig ofte i grønnsakshager hjemme. Gode agurkfrø garanterer rikelig og fruktbar avling - takket være dem kan vi for eksempel lage syltede agurker til vinteren. Hva er plantingen av agurker og dyrking av agurker, samt hvilke varianter av malte agurker er de mest populære?

For mer råd, sjekk agurkartiklene her.

Malte agurker - alt du trenger å vite om dem

De beste varianter av malte agurker

Følgende varianter skiller seg ut blant agurkene som du kan så i din egen hage.

Anbefalte varianter av agurker

Caesar	Det er en middels tidlig sort med høy kraft, motstandsdyktig mot agurkesykdommer. Fruktene av arten er mørkegrønne, med tykke knuter - de er perfekte for konserver (spesielt som pickles).
Hermes	Sorten er tidlig og veldig fruktbar, samt motstandsdyktig mot dunete mugg. Fruktene av arten er grønne og litt skinnende.
Odysseus	Det er også en middels tidlig og fruktbar sort med ganske sterk vekst. Det viktigste er at den er motstandsdyktig mot kulde! Fruktene er preget av en sylindrisk form.
Paris	Middels tidlig sort med frodig vekst. Agurkfrukter er egnet for både salater og syltetøy (hermetikk, sylting).
Polan	En vanlig variant - den er middels tidlig, frukten er sylindrisk og avrundet i endene.
Isis	Den er preget av en veldig sterk vekst. Fruktene av sorten er sylindriske, grønne og har ingen tendens til å vokse.
Leder	Det er en tidlig sort som gir rikelig selv under ugunstige forhold. Fruktene er ikke veldig lange og blir ikke gule.
Primus	En fruktbar sort, men med en gjennomsnittlig vekst. Det er meget tolerant mot både mugg og mugg.

Når skal man så agurk?

Feltagurker tilhører gruppen termofile grønnsaker. Unge planter liker ikke kulde og frost veldig godt, så den beste tiden å så frø (selvfølgelig må de være gode agurkfrø) er midten av mai. Såing av frø utføres når jordtemperaturen i gjennomsnitt er omtrent 18 grader Celsius - under forskjellige forhold vil frøene ikke spire skikkelig. Temperaturfallet vil absolutt skade plantene som vokser frem - så det er verdt å vite at den optimale temperaturen for videre vekst av agurk er mellom 20 og 25 grader C. Plantasjens beliggenhet må være skjermet for vinden og muligens sollys. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om dyrking av malte agurker?

Begynn å så agurkfrø ved å forberede et passende sted i hagen din. Som du allerede vet liker feltagurker varme stillinger, men også humusjord. Jordens pH bør derfor være alkalisk. Vil du beholde underlaget i denne tilstanden lenge? Så det vil være best å gjøre … kalking i året før såing. I samme periode er det nødvendig å bruke gjødselgjødsel - det er sannsynligvis den mest økologiske gjødselen for agurker!

Planting av malte agurker

Såing og dyrking av agurker

Det er viktig å bruke permeabel jord som er rik på humus til dyrking - de må også varme opp så raskt som mulig om våren og ha ganske regulerte luft -vann -forhold. Ikke glem at jordens pH skal være nær nøytral (6,5 - 7,0 pH). Planter heller aldri agurker i samme felt eller etter andre cucurbit -grønnsaker - det må ikke være oftere enn hvert tredje eller til og med minst fire år etter såing av slike grønnsaker.

Vil du få et utmerket utbytte av høy kvalitet? Det er mulig, og spesielt på plantinger som er mulket - behandlingen vil ikke bare øke temperaturen på underlaget, men også sikre tilførsel av en passende mengde vann og næringsstoffer som er nødvendig for vekst av agurker. Ikke bare det, bruk av mulcher vil redusere overdreven ugressangrep i plantasjen. Sjekk også denne artikkelen med oppskrifter på agurker med lavt saltinnhold.

Når du dyrker agurker, må du ikke glemme bruken av vekstskifte og riktig utvalgte naboer til feltagurker. Den beste forgrunnen viser seg for eksempel å være:

tomater,
rødbet,
poteter,
bønner,
ert,
løk,
frokostblandinger,
dill,
korn,
persille,
selleri,
solsikke.

Selvfølgelig er det viktigste å gi agurkene riktig mengde vann, spesielt i vekstsesongen. Vann dem med lunkent vann (aldri kaldt!), Helst på kvelden. På høsten, ett år før dyrking, påfør gjødsel på jorden - i sesongen kan det være universalgjødselblandinger, for eksempel Magic Bilans (pris ca. PLN 30/1 kg). Høstingen av agurker begynner vanligvis i midten av juli. Malte agurker blir vanligvis spist ferske, så vel som brukt til … behandling - de gir oss gode salater til vinteren, samt syltede eller saltfattige agurker. Sjekk også artikler om gresskargrønnsaker samlet her.

Sykdommer hos malte agurker og hvordan bekjempe dem?

Sannsynligvis den farligste sykdommen for agurker er dunete mugg. Symptomene på sykdommen er veldig raskt synlige på bladene - i utgangspunktet er de olivengrønne, men med høy luftfuktighet vises brunfiolette klynger av conidialsporer på undersiden av bladbladet. Sammen med utviklingen av dunete mugg blir disse flekkene mer og mer brune, og agurker som er infisert med dem … dør.

Sporene sprer seg vanligvis med vinden - og over overraskende lange avstander! Utviklingen av mugg blir også favorisert av kjølige og fuktige netter, tåke og for mye solskinnsdager. Heldigvis er skadeligheten av sykdommen ved dyrking av resistente varianter (som Caesar) relativt lav - så det er verdt å dyrke spesielt de artene som viser slike egenskaper. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om malt agurk bevarer?

Sykdomsresistente varianter av malte agurker

I tillegg til noen av varianter som er oppført i tabellen i begynnelsen av artikkelen, kan mange andre skilles - de viser like høy motstand mot agurkesykdommer.

Sykdomsresistente varianter av agurker

Zephyr	En tidlig variant av agurk, veldig fruktbar og stabil i utbytte. Disse plantene er preget av kontinuerlig vekst. Fruktene derimot er veldig formfulle og sylindriske - spesielt anbefalt for konservering og gjæring! Sorten kjennetegnes ved en omfattende motstand mot sykdommer hos malte agurker, spesielt en høy toleranse for dunete mugg.
Yard	Middels tidlig sort, spesielt anbefalt for konservering og syring - motstandsdyktig mot sykdommer, inkludert dunmugg.
Ibis	Det er en tidlig agurkavling, veldig fruktbar og stabil i utbytte. Fruktene er korte og stumpe ved basen. Sorten er preget av omfattende sykdomsresistens hos agurker.
Osiris	Middels tidlig sort - frukten er formet, intenst grønn og med en liten glans, uten tendens til forvrengninger. Agurker kjennetegnes ved sin utmerkede smak. De er også svært motstandsdyktige mot sykdommer (som dun og mugg). Sorten anbefales spesielt for … agurker.
Ødipus	Det er en hybrid fra midten av tidlig med en veldig god avlingsstruktur. Fruktene er middels lange, veldig velformede og sylindriske. Sorten viser omfattende sykdomsresistens (dun og ekte mugg, samt agurkmosaikkvirus).