Ensilasje har mange overraskende helsefremmende egenskaper. De inneholder vitaminer og næringsstoffer. Også ensilasjevann, inkludert surkåljuice, er en skattekiste av fordelaktige ingredienser. Finn ut hvilken surkåljuice som fungerer best og hvorfor du bør drikke den.
Hvis du leter etter flere tips og informasjon, kan du se artiklene om surkål her.
Sauerkraut juice for mange problemer
Sauerkraut juice har blitt brukt i århundrer
Hvorfor er det sunt å drikke kåljuice? Sauerkraut juice har blitt behandlet som et verdifullt middel for mange forskjellige plager i århundrer. Det har blitt drukket i utgangspunktet siden metodene for sylting av kål er lært. Den sure drikken er velsmakende og har bemerkelsesverdige helsemessige fordeler som har blitt verdsatt i århundrer. Det er en drink som lages ved å gjære hvitkål med tilsetning av salt.
Dens gunstige egenskaper er hentet fra surkåljuice takket være bakterier som dukker opp under gjæring. Det er stammene av Leuconostoci og Pediococcus som er ansvarlige for sylting av grønnsaker, og de har en gunstig effekt på hele kroppen. Syren fra surkål ligner derfor naturlige antibiotika, og i tillegg inneholder kål fytoncider med soppdrepende og bakteriedrepende egenskaper.
Dette er grunnen til at surkål ikke forverres, men den kan spises lenge. I tillegg har bakterier og fytoncider en positiv effekt på nesten hele kroppen. Det er mange grunner til at du bør drikke surkåljuice regelmessig. Vi presenterer de viktigste.
Sauerkraut juice - ernæringsmessige egenskaper
Det er åpenbart at surkåljuice ikke betyr at behandling av medisiner kan utsettes. Imidlertid er det sant at å ta saften regelmessig kan forbedre helsen din. Alt fordi drikken inneholder viktige vitaminer: B, C, E og P. Til dette bør også tilsettes beta-karoten og mineralsalter.
Det er et gjæret produkt, derfor inneholder det mye probiotika. De er naturlige, fordelaktige bakterier som lever i fordøyelsessystemet og sikrer at det fungerer som det skal. Den siste forskningen viser at tarmene er vår andre hjerne og helsen til hele kroppen og til og med stemningen avhenger av tilstanden deres. Derfor er surkåljuice egnet for naturlig støtte ved behandling av et stort utvalg av plager. Det er mest anbefalt for personer som lider av forstoppelse, da det kan skylle kroppen. Det fungerer utmerket som et produkt som forbedrer immunitet og generell helse. Imidlertid fungerer det spesielt godt i noen situasjoner. Så å drikke kåljuice er bra for helsen din.
Sauerkraut juice - søknad
Sauerkraut juice for magen
Regelmessig drikking av surkåljuice er perfekt for hele fordøyelsessystemet. Det er en vaksine av gunstige bakterier som støtter funksjonen til alle deler av fordøyelseskanalen. Imidlertid påvirker de magen mest. For mange forskjellige plager. Det anbefales veldig ofte å drikke kåljuice for magesår. Ensilasje har lav pH og inneholder beleggstoffer. Dette lar dem fôre magen og tarmene fra innsiden, slik at sårene ikke blir irritert mens de spiser og fordøyer. Følgelig helbreder de mye raskere.
Sauerkraut juice fungerer også på tarmene. Den kan brukes som avføringsmiddel ved vedvarende forstoppelse, men interessant nok fungerer drikken også godt under diaré. Det kan ikke stoppe diaré, men det vil hjelpe til med å fylle opp elektrolytter og matbakterier som er vasket ut av kroppen, noe som vil forbedre fordøyelsessystemets funksjon. Hvis du leter etter inspirasjon, kan du også sjekke ut Artikler med oppskrifter på surkålsalater samlet her.
Sauerkraut juice og behandling av candidiasis
Candida, dvs. infeksjon i kroppen eller noen av dens organer med candida, er svært vanlig. Det er mye mer vanlig hos kvinner enn hos menn, men alle kan få sykdommen. Å ta antibiotika, bo på stranden eller bare gå til svømmebassenget ofte - det er mange årsaker til soppinfeksjoner, og surkåljuice takler infeksjonen godt.
Først og fremst fordi det vil bidra til å senke kroppens pH. Som et resultat er forholdene i det ugunstige for sopp. I tillegg har surkål en sterk soppdrepende effekt, og derfor drikker juicen godt. Behandlingen kan støttes av et riktig kosthold, for eksempel ved å spise oftere surkål eller salater. Når det gjelder mykoser, er det verdt å nå frem til metoden til våre bestemødre og lage kålkompresser på infisert hud.
Kåljuice for diabetikere
Diabetes anbefales også å konsumere kåljuice. Både syltet og hvitt. Fersk kåljuice er også næringsrik og full av vitaminer, men det er ingen bakterier som forbedrer fordøyelsessystemets funksjon. Begge produktene har imidlertid en lav glykemisk indeks, og derfor fungerer de godt.
Sauerkraut juice bør inkluderes i det daglige kostholdet til en diabetiker av flere grunner. For det første fordi det å opprettholde best mulig metabolisme er en forutsetning for et behagelig liv for diabetikere. For det andre er det verdt å ta hensyn til den nevnte soppdrepende aktiviteten. Den diabetiske organismen er et ideelt miljø for sopp på grunn av den høyere sukkerkonsentrasjonen i vevet. Derfor utvikler mykoser seg oftere i det, og syren fra surkål vil effektivt forhindre det. Stekt surkål (men uten hvetemel) eller surkålsalat vil også fungere godt.
Sauerkraut juice for vekttap
Mange mennesker som prøver å gå ned i vekt bruker surkåljuice på et slankende diett. Dette er selvfølgelig ikke en feil, men å tro at å drikke kåljuice er et fantastisk middel for vekttap, hvorfra kilo begynner å fly umiddelbart, er ikke hensiktsmessig. Å drikke kåljuice kan hjelpe renseprosessen, men ingenting annet.
Både kålsuppe og fersk kåljuice er kalorifattig, så du kan drikke den praktisk talt uten begrensninger. Imidlertid er det best å bruke omtrent 0,5 kopper om dagen. Dette vil bidra til å stimulere metabolismen til å fungere. Dette er viktig fordi stoffskiftet ditt kan bremse når du reduserer kalorier. Takket være dette kan surkåljuice bidra til vekttap, men bare på betingelse av rasjonell ernæring og drikke riktig mengde væske.