Vi har nylig blitt enige om ulike juicer. Gulrot, eple eller druesaft er den tradisjonelle siden av hjemmelagde syltetøy. Imidlertid bruker vi de mest uventede ingrediensene oftere og oftere. Artisjokk er også inkludert. Det er derfor vi presenterer helseegenskapene til artisjokkjuice.
Hvis du leter etter flere tips og inspirasjon, kan du sjekke artikler om grønnsaksjuice her.
Artisjokkekstrakt - påføring
Artisjokk er en plante som tilhører Asteraceae -familien. Selv om den kan finnes i naturen i nærheten av Middelhavet, på grunn av dens verdifulle egenskaper, begynte den å bli dyrket nesten over hele Europa. Det karakteristiske trekket er frodige blader som når opptil 70 cm i lengde. De har en takket form med fjærbunn. På den annen side ligner blomstene med en lilla nyanse kuler dekket med skalaer.
Artisjokk urt er mye brukt, ikke bare i den kulinariske verden, men også som kosttilskudd, samt en ingrediens i mange kosmetikkprodukter. Artisjokkekstrakt påvirker huden perfekt, og er derfor et hyppig element i forskjellige kremer, tonere og ansiktsmasker. I tillegg er artisjokk rik på inulin som tolereres av diabetikere. Det anbefales å konsumere ferske eller tørkede artisjokkblader med jevne mellomrom, som er gode for vekttap. Artisjokkekstrakt er perfekt for å redusere kolesterol i blodet. Samtidig har artisjokk verdifulle antioksidantegenskaper. Takket være dette anbefales planten for forebygging av mange sykdommer, samt en godbit som hjelper deg med å bli kvitt uønskede gif.webptstoffer fra kroppen. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen med bringebærjuiceoppskrifter?
Artisjokkjuice - næringsverdi og helbredende egenskaper
Helseegenskapene til artisjokkblader slutter ikke der, ettersom de anbefales for bruk i forebygging mot kreft. Alt takket være ingredienser som luteolin, rutin, koffeinsyre, cynarin eller silymarin. Derfor vil regelmessig inntak av artisjokk ikke bare beskytte oss mot kreft, men også hemme produksjonen av nye kreftceller.
Imidlertid brukes artisjokkekstrakt oftest for vekttap. Fordelen er innholdet på mindre enn 50 kalorier i 100 gram. Ingrediensene som støtter vekttap er først og fremst cynarin og klorogensyre. Den første ingrediensen er perfekt for slanking, på grunn av raskere forbrenning av fett i kroppen. På den annen side motiverer klorogensyre kroppen til å bruke gjenværende fett, men også karbohydrater.
På grunn av de mange helseegenskapene, er artisjokkekstrakt veldig ofte i form av tabletter eller sirup som kosttilskudd. Les i så fall alle kontraindikasjonene for å ta produktet. Oftest anbefales ikke artisjokkbaserte kosttilskudd for barn opp til 12 år, gravide og ammende mødre. Sjekk også denne artikkelen om betesaft.
Artisjokkjuice - hvordan tilberede?
Artisjokk urt er også mye brukt i den kulinariske verden. Som et naturlig tillegg kan det vise seg å være en god godbit for både barn og voksne. Etter at artisjokkbladene er fjernet, kan blomstene kokes eller stekes. De vil passe perfekt til hvitløk, forskjellige oster og andre grønnsaker. Selv om sirup og artisjokkekstrakt har for mye konsentrasjon av alle næringsstoffene, er det vanskelig å overdose den friske planten. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om viviparous juice?
Oppskriften på artisjokkjuice er ikke bare enkel, men også veldig velsmakende. Kombiner den kokte artisjokkurten med et glass vann, saften av en halv sitron, 2 skiver ananas og noen mandler. Alle ingrediensene skal blandes til en jevn juice er oppnådd. Denne juicen kan også gis til barn.
Men hvis vi ønsker å oppnå de forventede helseresultatene eller i et slankende kosthold, er det verdt å bruke artisjokkbladssirup. I dette tilfellet må du være forsiktig med doseringen og følge anbefalingene på pakningsvedlegget nøye. Fordi en overdose av artisjokk sirup kan forårsake en rekke bivirkninger, inkludert, men ikke begrenset til, ubehagelige fordøyelsesproblemer. Sjekk også denne artikkelen om brenneslejuice.