Kanskje vil Kamchatka -bæret sakte erstatte blåbærfrøene fra hagene, ettersom flere og flere begynner å sette pris på dets uvanlige egenskaper og interessante smak. Kamchatka bær fungerer bra under hageforhold og er ekstremt fruktbar, slik at du kan bruke alle fordelene med fruktene etter behag.
Hvis du leter etter mer råd og informasjon, kan du se artikler om stiklinger her.
Kamchatka bær - egenskaper
Kamchatka -bæret, også kjent som den kaukasiske blåbæret og Kamchatka -blåbæret, er ekstremt populært, spesielt i Russland og den østlige delen av Europa, så vel som i Canada. Vi har nylig dukket opp på markedet, men hvert år får det flere og flere fans som setter pris på den ekstraordinære ytelsen. Kaukasisk blåbær har blitt brukt i århundrer, men har nylig blitt virkelig populær.
Haskap blåbær vokser opp til en høyde på 2 m, det er en busk med høy grad av frostbestandighet (til og med ned til -46 grader Celsius). Anlegget har svært lave krav, er motstandsdyktig mot tørke og frost. Frukten modnes veldig tidlig - perioden fra blomstring til høsting er bare 6 uker, så frukten kan være jevn i mai, tidligere enn jordbær eller stikkelsbær. Frukten har ekstraordinære smakskvaliteter, men inneholder også helseegenskaper. Nivåene av vitaminer og mikro- og makronæringsstoffer er utrolig høye. I tillegg er nivået av antioksidanter enda høyere enn i det amerikanske blåbæret.
Kamchatka bærsorter
Den kaukasiske blåbæret har utviklet mange veldig interessante varianter. I hjemmedyrking fungerer de typiske dessertene best - tross alt blir frukten oftest spist direkte. Imidlertid er det også noen varianter som er bedre for konserver, for eksempel for å lage syltetøy eller syltetøy.
Hvis du vil dyrke et blåbær i hagen din, bør du vurdere "Wojtek" -sorten. Det er en polsk, middels tidlig sort som kjennetegnes ved fruktsmaken og høy motstand mot sykdommer. 'Wojtek' produserer ganske store bær som kan spises direkte og kan brukes i konserver. Hvis du har liten plass i hagen din, kan du vurdere 'Zojka', som har en veldig lav vekstkraft. 'Leningradskij Velikan' og 'Ruben', som bare modnes i midten av juni, vil også fungere godt i hjemmedyrking. En busk kan produsere opptil 5 kg frukt. Hvis du allerede har valgt frøplanter, sjekk også denne artikkelen om dyrking og stell av haskapbær.
Kamchatka bærplanter - valg og pris
Kamchatka bærplanter blir mer og mer vanlige. Salget deres tilbys ikke bare av en spesialisert barnehage, men også av supermarkeder og små hagebutikker. Frøplanter vises hovedsakelig om høsten, men de som selges i containere kan plantes i hagen hele året.
Planteskolen er den sikreste løsningen for da kan du være sikker på at plantene er rene av variasjon. Dette betyr at fruktene og buskene deres vil ha de egenskapene du forventer. Bestilling fra nettbutikker er et praktisk alternativ, men det er verdt å sørge for at plantene ikke blir skadet under transport. Prisen er vanligvis 7-11 PLN per stykke.
Kontroller kvaliteten før du kjøper haskap frøplanter. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot deres utviklingsnivå - antall skudd og blader på stilkene. Vurder også undersiden av bladbladet - det må være helt, glatt og grønt, og må ikke ha noen merker, flekker eller gnagde flekker. Dette kan bety at prøven er infisert med soppsykdommer eller skadedyr.
Haskap bærfrøplanter - planting
Planting av haskap bær utføres om høsten, men planter i containere kan plantes gjennom hele sesongen. Det er ikke vanskelig å finne et passende sted for haskap -frøplanter - det har lave krav til jord og mat. I tillegg viser disse plantene stor toleranse for pH -nivået - fra 4,5 til 8, i motsetning til blåbærfrøene, som bare tåler sur jord. Den optimale reaksjonen for haskap -blåbæret er nøytral.
Planten skal plasseres i et tidligere gravd hull i en sandstrand og et ganske fuktig underlag. Den ideelle posisjonen er solrik, det er også verdt å sikre at buskene er skjermet for vinden. Kamchatka blåbær tåler frost godt, men de første blomstene påvirkes noen ganger av kalde vindkast, så det er verdt å beskytte dem mot det.
Dyrking av haskap bær
På grunn av det faktum at planten er veldig motstandsdyktig mot tørke, er vanning ikke den viktigste pleiebehandlingen. Den voksne planten har det bra, så du bør vanne busken forsiktig på spesielt varme og tørre dager. Dyrking av haskapbær krever imidlertid regelmessig befruktning.
Planten føles best på naturlig gjødsel. Det er nok å gi det hvert 2. eller 3. år, gjødsel (også granulert) og kompost vil fungere godt. Behandlingen bør utføres veldig forsiktig, fordi røttene deres er ekstremt skjøre og det kan vise seg at klumpen vil bli skadet etter at det øverste laget av substratet er fjernet. Etter å ha fjernet omtrent 40 cm jord, bør den blandes med naturlig gjødsel og muligens en liten mengde flerkomponent mineralgjødsel. Blåbærgjødsel eller blåbærgjødsel bør ikke brukes, da disse to plantene har helt forskjellige krav.