Lakris - planting, dyrking, omsorg, eiendommer

Lakris er en plante hvis bruk blir mer og mer vanlig i dag, både innen medisin, kosmetikk og næringsmiddelindustri. Lakrisekstrakt, urt eller urter hentet fra denne planten er en komponent i mange kosmetikk og medisiner med et bredt spekter av applikasjoner, mens lakrisrot også er kjent som et søtt krydder som brukes i kaker, desserter, drinker eller berømte godterier (såkalt svart lakris).

Hvis du er interessert i planter med positive helseegenskaper, kan du også sjekke ut urter og medisinske planter vi samler.

Lakris - egenskaper og de mest populære artene

Kjennetegn ved lakris

Lakris (glycyrrhiza) er en plante som tilhører familien Fabaceae, som er en flerårig plante. Den mest populære er lakrisrot, som brukes til å lage det berømte krydderet, men som også er et veldig viktig medisinsk råstoff. Denne planten har et veldig sterkt utviklet rotsystem som når flere meter ned i bakken. Knopper dannes på rothalsen, hvorfra et system med løpere vokser horisontalt over en avstand på 3-4 meter. Fra løperne dannes nye skudd, og slik dannes et omfattende lakrisrotnett. Takket være det, overtar denne planten et gitt område veldig sterkt. Når den er plantet, er det vanskelig å bli kvitt den senere. I tillegg kan lakris nå 1,5-2 m i høyden. Bladene er merkede, små, skinnende og utgjør en viktig dekorativ verdi av denne planten. Lakris blomstrer om sommeren og dusjer seg med lilla, lilje eller hvite sommerfuglblomster samlet i løse klynger. Fra blomstene utvikler frukt seg i form av glatte, rødbrune belger som inneholder 3 til 5 frø.

Egenskapene til lakris var kjent i antikkens Hellas, Roma, Egypt og Kina, så vel som i Europa i middelalderen. I dag dyrkes lakris i mange land, oftest finnes den i Sør -Europa og Lilleasia, samt i Russland, Tyrkia, Spania, Italia og til slutt i Polen. Hvis du også er interessert i å dyrke calendula, tips om hvordan du dyrker den finner du i denne artikkelen. Lakrisrotekstrakt brukes både i medisin og i kosmetikk.

Lakrisarter

Lakris inneholder minst 20 arter, som inkluderer eurycarpa lakris, lakris bucharica, lakris aspera, lakris frearitt, lakris iconica, lakris lepidota, lakris pallidiflora og mange andre. To arter av denne planten er best kjent. Glatt lakris (glycyrrhiza glabra), som kommer fra Sør- og Øst -Europa og er den vanligste sorten i vårt land. Det regnes som en urt med mange helbredende egenskaper, og har dermed et bredt spekter av applikasjoner. Denne planten kan dyrkes på samme sted i flere år, og bare den 3-4 år gamle lakrisrotet graves opp på våren.

Kinesisk lakris (glycyrrhiza uralensis), en flerårig flerårig plante fra Asia, som vanligvis brukes i kinesisk medisin, er litt mindre vanlig, men frøene kan også kjøpes på det polske markedet. Denne sorten vokser opp til omtrent 0,6 m i høyden, er ganske frostbestandig og kalles en "søt urt". Kinesiske lakrisrøtter høstes etter 3-4 år vår og høst. Dyrking krever solrik eller halvskygge og fruktbar, fuktig, alkalisk jord.

Lakris - dyrking

Effekten av lakris har gjort den til en populær plante i dag, og mange gartnere og bønder velger å dyrke den. Tallrike og verdifulle egenskaper av lakris, i tillegg til dekorative kvaliteter, og samtidig relativt enkel dyrking, som ikke krever for mange pleiebehandlinger, gjør at vi villig bestemmer oss for å ha flere eksemplarer i vår egen hage. Når du planlegger dyrking av denne planten, bør du huske noen få grunnleggende regler. Først og fremst foretrekker lakris sol eller halvskygge, i tillegg skjermet for vinden. Substratet for å dyrke denne planten skal være fruktbart og fuktig, og samtidig være gjennomtrengelig og inneholde et høyt kalsiumnivå. Det anbefales å gjødsle lakris riktig under intensiv vekst, det vil si fra vår til høst. I tillegg bør du også huske å vanne lakrisen regelmessig, og i varmt vær er det verdt å beskytte den mot den brennende solen.

Lakris kan dyrkes i hagen, direkte i bakken eller i en gryte eller beholder. I sistnevnte tilfelle bør lakrisbeholderen flyttes til et kjølig rom (over +4 C) før vinteren kommer. Denne løsningen forhindrer problemet med intensiv vekst av planten utover det angitte området. Lakris er en ekspansiv art, noe som betyr at den etter en tid kan vokse så mye at den vil kvele andre planter som vokser i nærheten. Eller kanskje du også vil være interessert i å dyrke en annen plante med medisinske egenskaper, dvs. neseldyrking?

Er det mulig å forplante lakris?

Lakris er en plante som kan formeres ganske enkelt. Når den vokser i hagen, reproduserer den seg selv, ofte i en slik grad at den kan overdøve planter som vokser i nærheten. I tillegg blir den dypt forankret, slik at den når den er plantet er vanskelig å utrydde senere. Derfor anbefales det å dyrke lakris i beholdere og potter. Lakris kan reproduseres på to måter. Den vanligste er vegetativ reproduksjon, som består i å plante deler av rotløperne. Unge røtter på ca 20 cm lange blir avskåret fra gamle prøver og plantet permanent. Dette bør gjøres om høsten eller våren. Du kan også forplante lakris ved å så frø hentet fra plantens frukt eller kjøpt i hagebutikker.

Riktig lakrispleie

Vedlikeholdet av lakris krever ikke mange trinn. Den består hovedsakelig av å ta vare på en solrik beliggenhet og fruktbar jord som er egnet for dyrking. Under tørke bør planten i tillegg vannes og beskyttes mot den brennende solen. Om vinteren bør man imidlertid passe på å overføre lakrisbeholderne til rom med en temperatur over 4 C, slik at den kan gå i hviletilstand.

Egenskaper for lakris og deres anvendelse

Egenskapene til lakris er veldig rike, og derfor er bruken ikke bare begrenset til medisin. Både lakrisrot, urten, urter med tilsetning av denne planten eller lakrisekstrakt er mer og mer kjent og brukt. Derfor inkluderer de viktigste egenskapene til lakris:

• Eiendom ekspektorat.
• Diastolisk handling.
• Hemming av bakterievekst, frigjøring av histamin fra skadet vev.
• Fremskynde helbredelsesprosessen.
• Antiinflammatorisk effekt.
• Regulering av urinveier og blodkarvegger.
• Antitumor -effekt.
• Støtter immunsystemet.
• Det øker blodtrykket (det er forbudt å konsumere det for mye av mennesker som lider av hypertensjon).

Det har også interessante egenskaper og helseeffekter ryllikDerfor er det verdt å bli kjent med drifts- og dyrkningsreglene.

Lakrisrot

Lakrisrot er en kilde til verdifulle ingredienser som er mye brukt i medisin, kosmetikk og næringsmiddelindustri. Etter avbarking og tørking er den gul i fargen, ligner litt på ingefær, men er også luktfri og veldig søt. Den inneholder triterpenoid-glycyrrhizin (glycyrrhizinic acid), som er 50 ganger søtere enn hvitt sukker. Glycyrrhizin har også sterke vannbindende egenskaper i huden, og fukter den dermed effektivt. Glycyrrhizic acid og glycyrrhetinsyre den inneholder har antiallergiske, immunostimulerende, antiinflammatoriske, anti-seborrheic, antibakterielle, antivirale, anti-rødhet, anti-hevelse, beroligende og antioksidantegenskaper. I tillegg inneholder lakrisrot også flavonoider, isoflavoner, saponiner, fytosteroler, polysakkarider, pektiner og frie aminosyrer, mineraler og essensiell olje. Det er anslått at alle disse forbindelsene utgjør 40-50% av lakrisrotmassen. Oftest brukes lakris til å lage et avkok, tabletter og dragéer samt urter med immunologiske og slimløsende egenskaper.

Lakris urter

Urter, vanligvis en blanding av lakris og andre urter, brukes også veldig ofte for en rekke plager. De mest brukte urter er immunologiske, som er utformet for å styrke kroppen og dens immunitet i perioden med høst og vinter svakhet.

Lakris - søknad

På grunn av de mange egenskapene til denne ekstraordinære urten, lakris, har den funnet en rekke bruksområder på mange områder av hverdagen. De kan hovedsakelig deles inn i tre områder: medisin, kosmetikk og næringsmiddelindustri. Effekten av lakris i hvert av disse områdene er høyt verdsatt og anerkjent av både fagfolk og forskere som er involvert i et gitt felt, så vel som vanlige mennesker som bruker disse produktene og produktene. Det skal huskes at lakrisrotpreparater er forbudt for personer som lider av hypertensjon, fordi alfalfa øker blodtrykket.

Bruk av lakrisegenskaper i næringsmiddelindustrien

Fra og med dette feltet er det verdt å spørre hvem av oss som aldri har prøvd søte godterier med lakris (den såkalte svarte lakrisen). Og dette er ikke det eneste produktet som har blitt supplert med dette uvanlige krydderet. Det er lakris som brukes som krydder i produksjonen av søtsaker, drikke og kaker. På kjøkkenet serverer lakris hovedsakelig en søtningsfunksjon, og erstatter tradisjonelt hvitt sukker, som er søtere og sunnere. Derfor vil den perfekt søte kaffe, te og forskjellige kalde eller varme drikker. Det kan legges til drinker, søte dumplings eller potetboller. Du trenger ikke å kjøpe den i butikken. Hvis du dyrker lakris i din egen hage, på en terrasse eller på en balkong, har du konstant tilgang til friske lakrisrøtter, som du bare trenger å rive og legge til din favorittmat eller drikke.

Lakrisrot i kosmetikk

De positive effektene av lakris er også mye brukt i kosmetikk. Forberedelser med tillegg, inkl. sjampo, kremer, ansiktsrens, såper, skum, geler, tonika anbefales for personer med sensitiv, irritert og fet, problematisk og akneutsatt hud. Lakris beholder vann i huden og renser den effektivt. Eiendommen akselererer helingsprosessen og forårsaker at den brukes til behandling av forskjellige hudbetennelser og ved behandling av utbrudd, atopiske hudlesjoner eller psoriasis. Som et tillegg til sjampo er det dedikert til mennesker som sliter med skadet, sprøtt hår. På grunn av dets antibakterielle egenskaper, kan den finnes i formuleringen av tannkrem. De immunstimulerende og antioksidantegenskapene til lakris, i tillegg til å styrke regenereringen av hudceller, brukes også i produksjonen av antirynkemidler. Derfor er lakrisrotekstrakt mye brukt, også ved behandling av luftveis- og mage -tarmsykdommer.

Lakris i medisin

De viktigste egenskapene til lakris er de som gjør det mulig å bruke det i legemidler. Det er den omfattende medisinske effekten av lakris som ga henne den største berømmelsen. I korthet kan de viktigste nevnes:

• Det lindrer fordøyelsesproblemer, fremskynder helbredelsen av magesår.
• Det er østrogen.
• Det renser luftveiene, anbefales ved behandling av astma og allergiske sykdommer.
• Den har antivirale og antibakterielle egenskaper.
• Den har kreftdempende egenskaper (i utlandet brukes den til behandling av svulster i hypofysen, binyrebarken, multippel sklerose, samt Addisons sykdom, revmatisme).
• Det beskytter leveren mot skrumplever og steatose.
• Det senker konsentrasjonen av diglyserider, forhindrer dannelse av peroksider og frie radikaler.
• Som slimløsende for å behandle forkjølelsessymptomer.
• Som en komponent i diuretika, koleretiske og diastoliske midler.
• Anbefalt for behandling av viral og gif.webptig hepatitt.

Sjekk også hva du bør vite om dyrking av ginkgo bilobasom også har en rekke positive helseegenskaper.