Svart hyllebær (sambucus nigra) er en av de mest kjente og utbredte buskene som vokser i Europa. Svart hyllebær var kjent allerede i antikken, og dets helbredende egenskaper viste seg å være uvurderlige. La oss sjekke hvilke verdier og effekter denne populære busken har.
Hvis du bestemmer deg for å dyrke denne planten i hagen din, vil du kanskje også være interessert i tinberry tinktur?
Svart hyllebær - opprinnelse
Elderberry opprinnelse og egenskaper
Svart hyllebær (sambucus nigra) er en av de vanligste buskene i Polen. Den er hjemmehørende i Nord -Afrika og Vest -Asia. I Polen kan hyllebær oftest finnes i utkanten av veier, åker og skoger, så vel som på ødemarker. På grunn av at det er en veldig populær busk, har den fått mange forskjellige navn gjennom årene. Den mest kjente er villsyren.
Både tidligere og nå ble hyllebæret verdsatt for sine helbredende egenskaper. Men han hadde også en mørk side. På grunn av at de umodne fruktene inneholder gif.webptige stoffer, ble det ofte assosiert med magiske praksiser.
Svart hyllebær kan være en høy busk eller et tre. Den har tykke, rette stilker og er dekket med en lys grå bark. Vill syrin blomstrer i mai, noe som er et tegn på den kommende sommeren. Blomstene er kremhvite. Frukten blir svart og lilla i fargen og modnes i hengende frøhoder innen oktober. Svart hyllebær har en usedvanlig sterk og spesifikk lukt. Hvis du også er interessert i å dyrke kvede, les denne artikkelen.
Dyrking og omsorg av vill hyllebær
Voksende hyllebær
Hyllebær er en ekstremt tolerant plante. Liker solrike stillinger eller delvis skygge. Jorden trenger ikke å være for fruktbar, men når den er fruktbar og rik på nitrogenrike næringsstoffer, fremmer den plantevekst. Dessverre hjelper ikke den langvarige tørken villsyren.
Vill hyllebær kan formeres fra frø, som høstes fra moden frukt og sås direkte i bakken om høsten. Når plantene dukker opp om våren, bør de tynnes ut og la omtrent en halv meter ledig plass mellom dem. Svart hyllebær kan også formeres fra stiklinger. Det er nok å samle noen skudd med 3-4 blader om høsten og plassere dem i bakken. Etter et år bør frøplanten plantes på målstedet. Det er verdt å merke seg at villsvinet ikke liker å transplantere, men er veldig motstandsdyktig mot luftforurensning.
Svart hyllebær er best plantet om våren. Stedet skal fylles med kompost. Etter å ha plantet busken, bør vi vanne den rikelig. Dette må gjøres regelmessig over en periode på ett år, fordi hyllebær har et ganske grunt rotsystem. På grunn av det faktum at hyllebær kan vokse ganske stort, bør det plantes omtrent 8 meter fra andre planter.
Elderberry omsorg
Svart hyllebær liker å drysse nitrogengjødsel og kompost. Dette vil oversette til blomstring og fruktvekst. Det er også godt å kappe planten fordi den har et grunt rotsystem. Kullet vil beholde fuktigheten lenger. I tillegg vil det forhindre utvikling av ugress.
For å sikre den beste høsten av frukt, bør hyllebærene trimmes sterkt om vinteren. Hvis vi vil at den skal beholde sin dekorative verdi, bør de eldre skuddene også kuttes ut, og de unge skal trimmes halvveis. Hvis du også er interessert i å dyrke kirsebær i hagen din, finner du noen tips om hvordan du gjør dette I denne artikkelen.
Vill hyllebær er ikke utsatt for skadedyr og sykdommer for mye. Noen ganger kan planten bli infisert med bladlus. Ofte blir hyllebær spist av fugler. Derfor kan et beskyttelsesnett plassert over busken være veldig nyttig.
Omfattende medisinsk bruk av hyllebær
Helbredende egenskaper
Vill hyllebær er en av de mest kjente medisinske plantene. Det kalles ikke bare en vill syrin, men også en medisinsk syrin. Hippokrates anbefalte allerede hyllebærjuice som vanndrivende middel, og med et avkok av røttene helbredet puffiness.
Avhengig av buskens del, inneholder hver av dem forskjellige verdifulle ingredienser. Hyllebærblomster er rike på organiske syrer, tanniner, mineralsalter, essensielle oljer og flavonoider. Frukten inneholder sammensetning av sukker, tanniner, pektiner, vitamin A, B, C, elementer og mineraler som jern, kalsium og fosfor.
De tørkede blomstene som infusjonen er laget av har febernedsettende og slimløsende egenskaper. Takket være dette er de perfekte for forkjølelse og luftveissykdommer. De viser også en vanndrivende effekt, som vil hjelpe til med å håndtere problemer i urinveiene. Hyllebærekstrakter har en gunstig effekt på hudbetennelse.
Den medisinske bruken av hyllebær fungerer godt ved smerteproblemer. Vill hyllebær er nyttig i behandling av isjiasnervenbetennelse eller migrene. Frukten er antiinflammatorisk, renser kroppen for gif.webptstoffer og støtter fordøyelsessystemet og nyrene. De har en liten avføringsvirkning og regulerer fordøyelsen. Folk som er utsatt for forstoppelse, bør regelmessig drikke infusjoner av frukt eller blomster. Medisinsk bruk av hyllebær fungerer også godt i forebygging av kreft, fordi hyllebær inneholder antocyaniner. Hvis du også er interessert i å dyrke aprikoser, les denne artikkelen.
Andre elementer i busken som også har en helbredende effekt er barken og bladene. Bladene inneholder vitamin C og organiske syrer. Medisinsk bruk av hyllebær fungerer også godt for å beskytte celler mot frie radikaler. Lilac inneholder også quercetin, som er effektivt for å senke blodsukkernivået. Takket være dette er terapeutisk bruk av hyllebær indikert for forebygging av diabetes.
Hyllebærjuice, sirup og andre hyllebærprodukter
Den medisinske bruken av hyllebær har også funnet veien inn på kjøkkenet. Hyllebærprodukter har kosttilskudd og helbredende egenskaper. Modne hyllebær er en flott ingrediens for ulike typer konserves, syltetøy eller juice. Frukten kan tørkes og gjøres til te eller tilsettes til andre retter. På den annen side kan blomster gjøres til sirup eller tilsettes fersk direkte til kaken. Hylleblomstsirup støtter perfekt behandling av sykdommer.
Hyllebærjuice og sirup
Den mest populære er hyllebærjuice, samt hyllebærsirup. Du bør huske at hyllebær ikke skal spises rå, da de kan forårsake ulike ubehagelige plager. Etter matlaging forsvinner imidlertid de negative egenskapene. For å lage hyllebærsirup må du tilberede et kilo frukt og mindre enn et kilo sukker. For å lage sirup, tilsett litt vann. Hyllebær bør rengjøres og isoleres fra umoden frukt. Bland deretter frukten med sukker og vann og kok dem, dekket til de slipper juice, som vi siler gjennom en sil. Hell den varme sirupen i glass og legg den på et kjølig sted. Når sirupen er åpnet, skal den oppbevares i kjøleskapet.
Oppskrift på hyllebærjuice
Kok hyllebærjuice med mer vann. Fortsett å lage mat så kort som mulig. Vi mister ikke vitaminer da. Hyllebærjuice har bemerkelsesverdige helbredende egenskaper. Handlingen viser seg effektiv ved de første symptomene på ubehag. Det er nok å drikke to ss juice hver 1,5 time. Hyllebærjuice kan også gis til barn to ganger om dagen. På grunn av sine forfriskende effekter kan den tilsettes te eller gjøres til limonade. Hyllebærkonserver er ikke bare bra for helsen, men smaker også godt. Hvis du også er interessert i å dyrke bringebær i hagen, noen tips finner du i denne artikkelen.
Andre hyllebæroppskrifter
Wild without har også bevist seg innen kosmetologi. Det forbedrer blodsirkulasjonen i huden og har stor innflytelse på tilstanden. Det glatter ut rynker, bleker fregner og lindrer solbrenthet. Kosmetikk basert på hyllebær er egnet for alle hudtyper. Hylleblomstblomster vil være en ideell ingrediens for en maske som letter misfarging. Det er nok å koke tørkede lilla blomster i vann. Legg blomstene på gasbind og legg det på ansiktet ditt i 15 minutter. Et bad med tillegg av hyllebærblomster eller ville syrinblomster vil være gunstig for solbrenthet. Vill hyllebær er også perfekt i kampen mot cellulitt, fordi de syrinblomstene støtter sirkulasjon og varmes opp.
Det høye innholdet av vitamin C fungerer utmerket for kollagenfibre, og tillegg av rutine forsegler kapillærene, noe som øker veggenes elastisitet. Blomstene i posen skal legges til badekaret og la dem ligge i ca 15 minutter. Hyllebærblomster kan også brukes til å lage salver til hender og lepper, samt fuktighetsgivende kremer. Du kan også skylle mørkt hår av villsyr og svarte blomster, som gir næring og gir dem glans, men også er godt for tørt hår.
Svart hyllebær er en fantastisk og ekstraordinær busk. Den allsidige bruken og fordelaktige helseverdiene betyr at dyrking bør utføres i stor skala.