Mirabeller er veldig populære frukter som ofte finnes i en rekke oppskrifter. På grunn av det faktum at de er veldig små, er det verdt å vite hvordan man streak mirabeller. Gul plommetinktur, dvs. mirabell tinktur, blir mer og mer populær. La oss se hvordan oppskriften på slivovitz ser ut.
Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke artikkelen om tinkturer samlet her.
Mirabelka - informasjon du trenger å vite
Mirabelka er frukten av ałycza -plommen, så når du snakker om tinkturen til denne frukten, kan du møte navnet på tinkturen til ałycza -plommen. På grunn av den lille størrelsen, bør vi vite hvordan vi streaker mirabellplomme. Svaret på spørsmålet om hvordan vi skal sette en mirabellplomme, er veldig enkelt. Dette kan gjøres på flere måter.
Den første måten er å klemme med fingrene, og deretter skal steinen dukke opp av seg selv. Det kan også gjøres med en skreller, kniv med en skarp spiss, bøyd tråd eller den mest populære og ikke slitsomme metoden, som er en steinarbeider. Det er også mulig å steke frukten hel og gni den gjennom en sil.
Mirabelle -tinktur, samt tinktur av hyllebærblomst, kvede -tinktur, bringebær -tinktur eller nøtteknekker, har mange fordelaktige egenskaper. Dette er fordi den har store mengder vitamin A, B6, C, E og K, og kalsium, jern, fosfor, kalium, magnesium, fiber og polyfenoler. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen med en oppskrift på chokeberry tinktur?
Mirabelle tinktur - hvilke egenskaper har den?
Gul mirabellplomme tinktur har fordelaktige egenskaper som påvirker kroppen vår. Først og fremst forbedrer det tarmens funksjon, som forhindrer forstoppelse, fjerner unødvendig fett fra kroppen og blir kvitt dårlig og gif.webptig kolesterol.
Slivovitz har antioksidanter og regenererende egenskaper. Det fjerner frie radikaler som er ansvarlige for kreft, beskytter tykktarmen mot kreft, regulerer blodtrykket og beskytter kroppen mot åreforkalkning. I tillegg har det en positiv effekt på nervesystemet, forsegler blodårene og hjelper i prosessen med blodpropp. Det fantastiske er at algetinkturen forsinker aldringsprosessen av huden.
Bortsett fra gule plommetinkturer, er andre oppskrifter som bruker denne frukten også populære. Slike oppskrifter inkluderer en oppskrift på mirabelle plommesyltetøy, syltetøy, kompott, syltetøy, sirup, men også vin. Kaker og terter med mirabeller er ekstremt populære. Sjekk også denne artikkelen med en oppskrift på kirsebær tinktur.
Gul mirabelle plommetinktur - oppskrift
Mirabelle plommetinkturer kan tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter. Krydder og produkter blir ofte tilsatt dem for å berike smaken av aliche tinkturer. Når du produserer tinkturen, kan du følge dine egne følelser og legge til krydder du liker.
Gul plommetinktur med honning
Denne tinkturen er en veldig populær og verdsatt oppskrift på grunn av sødmen som kan oppnås under tilberedningen. Så la oss se hva som trengs og hvordan oppskriften på tilberedning av denne alkoholen ser ut.
Ingredienser:
- 1 kg modne gule plommer / mirabeller,
- 250 g sukker,
- 0,5 l sprit,
- 1 glass vann
- 1 kopp lindhonning.
Hvis du liker veldig søte tinkturer, kan du tilsette litt mer honning eller sukker, men hvis du ikke liker slik søt alkohol, kan 100 g brukes i stedet for 250 g sukker.
Forberedelse:
- Vi må vaske mirabellene og pelletere dem (vi bruker en av de tidligere nevnte metodene).
- Ha de pitted mirabellene i en krukke eller gander og dekk dem med sukker.
- I en slik tilstand legger vi dem på et varmt og solrikt sted i en uke, og husker å riste dem av og til. Sjekk også denne artikkelen for plomme tinktur oppskrifter.
- Etter en uke, hell sprit blandet med vann og sett til side i en uke til.
- Etter denne tiden dekanterer vi alkoholen og blander den med flytende honning.
- Vi heller det på flasker og lar det stå i 3-4 måneder.
Vi lagrer tinkturen av gule plommer på et mørkt og kjølig sted. Det er best å vente omtrent seks måneder før du åpner flasken. Jo lenger tinkturen modnes, desto bedre.
Mirabelle tinktur med nellik
Mirabelle -tinktur med nellik er en veldig velsmakende måte å tilberede denne alkoholen på. Så la oss se hvordan oppskriften på å lage denne tinkturen ser ut trinnvis.
Ingredienser:
- 1 kg ałycza plommefrukt
- 1 kg sukker,
- 0,25 l vann,
- 0,5 l sprit,
- 0,5 l vodka,
- nellik.
Mengden nellik avhenger av hvor intens vi vil ha smaken. Vi kan bruke fra noen få til et dusin eller så stykker.
Forberedelse:
- Vi vasker og steiner de gule plommene.
- Hell de pitted mirabellene i glasset, tilsett nellik og sukker.
- Vi lar den ligge i en uke på et solrikt sted og rister den innimellom.
- Etter en uke, tilsett blandet vodka og sprit og sett til side i en måned.
- Hell tinkturen i en flaske gjennom gasbind og hell vodka over frukten.
- Etter en måned tapper vi alkoholen gjennom gasbindet og kobler den til den første vasken.
Tinkturen bør oppbevares på et mørkt og kjølig sted i minst 3 måneder.
Gul mirabellplomme tinktur er en veldig verdifull drink med helbredende egenskaper. Slivovitz er ikke bare sunt, men også velsmakende, og i tillegg lett å tilberede, så det er verdt å vurdere å forberede det til ditt hjemmekammer. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut Oppskrifter på hjemmelagde alkoholer samlet her.