Vi synes det er vanskelig å velge poteter mange ganger. For å velge type og variasjon av potet godt, bør vi kjenne typer poteter. Så vil vi finne ut om vi foretrekker melpoteter, salatpoteter eller kanskje poteter til generell bruk. La oss imidlertid se hva formålet med melpotetene er og hvilke varianter som tilhører dem.
For mer råd og informasjon, sjekk også potetartiklene her.
Potettyper - hvilke typer poteter det er på markedet
Hvis vi vil velge riktige poteter for oss selv, bør vi vite hvilke typer poteter som har en spesifikk applikasjon. Derfor er det nødvendig å bli kjent med den kulinariske typen poteter, takket være hvilken vi lett vil vite deres formål. La oss se hvilken type kulinarisk potet som er mest populær.
Så la oss starte med det faktum at det er tre grunnleggende typer poteter. Den første er kulinarisk type A, dvs. salat type. Salatpoteter steker ikke for mye under tilberedningen, og kjøttet er fast hele tiden etter tilberedning, så vi kan enkelt kutte det. Slike poteter brukes på kjøkkenet vårt, hvor vi kan bruke dem til baking, til supper, gryteretter, men de er også perfekte til salater. Denne typen inkluderer sorten Denar.
En annen type er type B-poteter, som er en generell type og langt den mest allsidige. Etter tilberedning er de ganske kompakte og bare litt løse, så vi kan lett knuse dem. De er beregnet på potetpannekaker, potetboller, supper, middag, men også til baking.
Melpoteter er av type C. Type C er kjent for å være frittflytende når den tilberedes og falle fra hverandre av seg selv. Vi kan bruke melpoteter til tilberedning av pommes frites, men de passer til potetpannekaker og til baking. I tillegg er det også mellomvarianter AB og CB. Typen AB inkluderer poteter fra Lord og Vineta. Lord Potets er blant de mest kjente potetene, det samme er Denar og Vineta.
Melpoteter - hvilke varianter tilhører type C
Hvis vi ønsker å kjøpe melpoteter som er perfekte til potetpannekaker, men også egnet for andre bruksområder, bør vi finne ut hvilke varianter som er inkludert i denne typen. Da blir kjøpet av disse potetene mye lettere for oss.
Melpotetene inneholder veldig tidlige varianter som Nora, Lady Claire, Karlena, Ewelina, Gracja, Augusta, Veronie, Miłek og Courlan. Alle disse varianter er den mellomliggende BC -varianten. Videre er det også middels sene varianter Zeus, Gustaw, Fianna og Bryza samt de sene variantene Ursus og Soplica.
Denne typen poteter inkluderer også mid-tidlige varianter som Agnes, Ametyst, Benek, Courage, Cecloon, Finezja, Ibis, Jutrzenka, Marlen, Pirol, Quincy og Redstar. Disse variantene er mellomtypen BC, mens Bursztyn, Cekin, Legenda og Wiarus er varianter av BC-C-typen. Romula-stammen er derimot helt av C. Hvis du leter etter flere råd, sjekk det også denne artikkelen om dyrking av en potet trinn for trinn.
Løse poteter - hvordan ser dyrkingene deres ut
Uansett om du vil dyrke melpoteter, røde poteter, Lord poteter, Denar eller Vineta poteter, vil det være nødvendig å finne ut om kravene til disse plantene. Først da vil de røde potetene eller variantene Lord, Denar og Romula utvikle seg skikkelig.
Dessuten, hvis vi ikke oppfyller kravene til potetene, uansett om det er røde poteter, melpoteter eller Lord poteter, kan de bli smittet av sykdommer som ikke bare er forårsaket av virus, men også ved å velge feil type jord. eller vi utfører behandlinger for dårlig omsorg.
Når vi dyrker poteter, må vi huske at hver sort kan ha litt forskjellige krav. Derfor må vi ta hensyn til om vi ønsker å dyrke sorten Lord, Bryza, Cekin eller Romula. Imidlertid er det som regel ikke så vanskelig å dyrke poteter, og selv en person som ikke har erfaring med det, kan takle det.
Et veldig viktig aspekt er imidlertid at potetene våre dyrkes i godt pløyd og harvet jord, noe som vil være fri for ugress som kan gjøre dyrking av potetene våre ubehagelig. Det er også verdt å nevne at hvis vi bestemmer oss for å plante tidlige poteter, må vi gi dem nok varme, noe som kan være plagsomt mange ganger på grunn av værforholdene.
Vi må heller ikke glemme at noen varianter av poteter er svært utsatt for ulike virus- og soppsykdommer. Disse sykdommene er ekstremt farlige for avlingen vår. Derfor er det så viktig å sikre riktig profylakse og beskyttelse av potetene våre mot sykdommer og skadedyr. Videre må vi sikre at avlingene våre kontrolleres for forekomst av skadedyr og sykdommer. Takket være dette vil vår potetdyrking fortsette skikkelig, og vi får en sunn og god avling.