I de siste århundrene, spesielt i middelalderen, var dyrking av kjærlighet i hager en veldig populær yrke. På den tiden ble det ofte dyrket kjærlighet - både i landlige og kommunale hager. Den middelalderske polske urtelegen Szymon Syreniusz skrev om dette emnet:En kjent eller vanlig Lubsczyk vår venn er alt, ikke bare for urbane, men også for bygdefolk […] i de mest elendige hagene er det ikke vanskelig å finne dem. For roten vil ikke komme opp før tolv år i jorden". Og som det pleide å være, var den virkelige kraften til denne urten i hagen ikke langt fra magi og overtro. For eksempel ble det advart mot å grave opp kjærlighetsrøtter når stjernebildet av planeter var feil, da dette kan føre til tap av helse.
Hvis du er på utkikk etter et selskap som vil ordne hagen din, kan du bruke Contractor Search -tjenesten som er tilgjengelig på konstruksjonskalkulatorens nettsted. Etter å ha fylt ut et kort skjema, får du tilgang til de beste tilbudene fra påviste fagfolk.
Urter i hagen, hjemme og på balkongen
I senere århundrer ble kjærligheten noe glemt, men dyrking av urter av forskjellige arter var daglig forfedre. Polsk ord Urter kommer fra latin våpenskjold og refererer til naturen eller vokst i hager, hjem og balkonger urteaktige planter som brukes i økonomien. Vanligvis er imidlertid dyrking av urter assosiert med urteråvarer som er beregnet for bruk i medisin. Urter er derfor medisinske planter som inneholder kjemiske forbindelser som påvirker menneskekroppen. Vi har samlet mer informasjon om urter og medisinske planter for deg på dette stedet.
Urter brukes i matlaging (som krydder), medisin, veterinærmedisin, kosmetikk, etc. Den viktigste gruppen av urter er medisinske planter som brukes i human- og veterinærmedisin. For det andre når det gjelder bruk er dyrking av urter til kulinariske formål. Både medisinske urter og urter som krydder kan til og med vokse på vinduskarmen. Det er til og med spesielle potter for urter på salg. Ved å plassere dem på et vindu eller en balkong, kan vi være sikre på at vi ikke vil ta feil av plantene. Vi kan også merke potter for urter selv. Og hvis vi har manuelle ferdigheter, kan du dekorere dem med egne hender. Urter i potter av din egen idé vil sikkert være en original dekorasjon av omgivelsene.
Dyrking av urter - noen tips for å komme i gang
Alle urter høstes på klare, regnfrie dager, om morgenen, når dugg er borte, og om kvelden, når den ikke er der ennå. Vi samler knoppene til urter i hevelsesperioden, når de blir klissete, og blomstene i begynnelsen eller når de blomstrer fullt ut. Frukten høstes i sin tur i begynnelsen av modning. Vi samler alltid jordstengler og røtter når planten er i dvale, det vil si tidlig på våren eller sen høst, uavhengig av været. Vi skreller ganske enkelt urter i grytene når vi trenger dem.
Ikke bare krydder …
Det var en tid da urter i hagen ble dyrket hovedsakelig for kulinariske formål. Senere ble deres medisinske verdi også offisielt anerkjent, inkludert egenskaper som letter fordøyelsen og assimilering av mat. Selv i dag er nyhøstede urter et veldig attraktivt krydder - spesielt når urter i potter står på kjøkkenvinduet. Når du smaker til en rett, er det bare å strekke seg etter den.
Hvilke urter i potter og hage å vokse?
Urter er velsmakende og sunne. Så hvis vi har vår egen hage, er det verdt å tildele noen få kvadratmeter på et solrikt sted. Gressløk, mynte, pepperrot og kjærlighet vokser også godt i delvis skygge. Når vi ikke har hage, la oss plante urter i potter. Sitronmelisse, salt, persille, gressløk, merian, salvie, basilikum, timian, rosmarin og kjærlighet vil vokse godt på balkongen og i vinduskarmen. Urter i potter kan kreve litt mer forsiktighet, men du kan alltid ha dem på fingertuppene på kjøkkenet. Du må imidlertid huske at krukkene for urter skal være rene og dekontaminerte. Hvis du er interessert i temaet medisinske planter eller urter på kjøkkenet, kan du også lese artikkelen vår: Medisiner rett fra hagen.
Lovage (levisticum officinale) - en tvist om opprinnelsen til navnet og opprinnelsen
Kjærligheten, også kjent som kjærligheten, tilhører den store familien av umbellates. Det latinske generiske navnet på kjærlighet kan skyldes greske termer libystikon eller ligystikon. Urtemedisinhistorikere er ikke helt sikre på dette. Rudolf von Fischer-Benzon, forsker på gammeltyske hageplanter, skulle si dette om dette faktum: "Vi er på ingen måte sikre på hva de gamle mente med navnet ligusticum, bortsett fra at de spiste planten". En av hypotesene er opprinnelsen til det latinske navnet levisticum officinale fra italienske Liguria, der den ville kjærligheten dukket opp massevis. På 1600 -tallet kom kjærligheten fra Liguria til Sentral -Europa. I det gamle Polen ble det kalt libszczek, lubszczek eller lubszczyk.
Opprinnelsen til kjærligheten er heller ikke fullstendig bekreftet. Det antas at hjemlandet til den flerårige er Kerman -provinsen i Sør -Iran, hvor en annen kjærlighet forekommer i dag - den persiske kjærligheten. For øyeblikket vokser den semi-ville hjemlige kjærligheten i Nord-Italia, i Ligurian Foothills, så vel som i andre deler av Europa, Asia og Nord-Amerika. I noen land var dyrking av kjærlighet tidligere regulert ved lov. Sønnen til Karl den Store, kongen av frankene, og den romerske keiseren, Ludvig den fromme, beordret å dyrke kjærlighet i hagene på eiendommen hans. Det utarbeidet til og med en forskrift for dette formålet. Betydningen av dyrking av kjærlighet også i Polen er bevist av skikken med å begrave en flaske med hellig vann og hellig kjærlighet (eller en vanvittig eller hasselkvist) når du legger hjørnesteinen for schlesiske hus.
Lovage (levisticum officinale) - artskarakteristika
Lovage tilhører familien umbellate som er utbredt i naturen. I løpet av det første dyrkingsåret vokser en rosett fra roten av planten, bestående av flere langhalede blader med fjærete lag.
Voksende kjærlighet i hagen
Voksende kjærlighet i en gryte eller hage de følgende årene gir løvrike blomsterskudd, en til to meter høye. I juni og juli blomstrer grønn-gule blomster i paraplyer. Lovage i en gryte gir frukt i form av to-skall, som lett brytes ned til ovale achenes. Rotsystemet til planten er veldig sterkt og består av et kort rotstokk og tykke, kjøttfulle, forgrenede røtter. Tross alt er den egnet som plante for en balkong.
Anvendelse av hageelskelse
I hjemmepraksis brukes blader, strimlede jordstengler og flerårige røtter. Røttene til kjærlighet høstes bare i det andre eller tredje året av vegetasjonen. Vi graver dem ut med amerikansk høygaffel om høsten eller tidlig på våren. Roten må tørkes raskt ved en maksimal temperatur på 35 grader Celsius. Etter å ha gravd det ut, vasker vi det kort i kaldt vann og tørker det på et luftig, skyggefullt sted. Den ganske tykke kjærlighetsroten skal kuttes på langs, noe som vil lette fordampning av vann. Vi lagrer urten i en mørk krukke. Vi samler blader og jordstengler suksessivt.
Lovage og dyrkingsposisjonen
Voksende kjærlighet krever fruktbar og godt drenert jord. Lovage vokser best i fuktige, dype, kalsiumrike jordarter. Lovage dyrkes både i solen og i delvis skygge. Urten formeres fra frø, men i hager brukes vanligvis deling av eldre planter. Planten skaper rotsuger, takket være den kan den reproduseres. Vi sår frøene på såbedet i august, rett etter høsting. Vi planter plantene i bakken i mars eller april neste år. Lovage kan også sås i mars i esker eller potter, omtrent en centimeter dyp. Urter i potter eller esker vil dukke opp etter to til tre uker. Unge frøplanter plantes i bakken når de har tre eller fire riktige blader. Hvis du er interessert i å dyrke andre urter, kan du lese videre denne artikkelen angående rosmarin.
Lovage - populær de siste århundrene
De eldste skriftlige kildene nevner bruk av kjærlighet hovedsakelig innen medisin og kosmetologi. Prioressen til klosteret i Rupertsberg, Saint Hildegard von Bingen, nevner i sine skrifter at kjærlighetsroten ble brukt av Tyskland fra det syttende århundre som en hostestillende, smertestillende og lindrende medisin mot lungesykdom. I tyske fabrikker ble det også brukt pulverisert kjærlighetsrot ved produksjon av pulver. Tidligere ble kjærlighet også kreditert kraften til å helbrede leveren og milten, samt avgif.webpte kroppen og rense den fra vann. Også kjærlighet var å kurere kvinnelige sykdommer, gulsott, nyrestein, lungesykdommer, kolikk, epilepsi, gastrointestinale parasitter og smittsomme sykdommer. Kjærlighetsrøtter og frø kokt i vin skulle berolige nerver og tung melankoli. Tidligere ble kjærlighet lagt til badekaret for å forbedre skjønnheten i kroppen. I den ruthenske tradisjonen skulle kjærlighetsbad sikre suksess og anerkjennelse i voksen alder for barn. Det ble også observert at kjærlighetsurten øker blodtilførselen til kjønnsorganene, og derfor ble den behandlet som et afrodisiakum. Den "kjærligheten" bruken av kjærlighet ble antatt i flere århundrer. For å sikre sin lykkelige kjærlighet vevde slaviske jenter kjærlighet inn i bryllupskranser eller gjemte det i brettene til brudekjoler. Lovage var også kjent som et krydder på det tidligere kjøkkenet. Urter og medisinske planter er også egnet for dyrking på balkongen. Mer inspirasjon til slike planter finner du i denne artikkelen.
Medisinsk bruk av kjærlighet hjemme
Det er nå kjent at pulverisert elskovsrot støtter intestinal peristaltikk og letter strømmen av galle inn i tolvfingertarmen, det forbedrer også fordøyelsen og stimulerer menstruasjonsblødning ved å lindre kramper. Hva er bruken hjemme? Lovage har en antiinflammatorisk, karminativ, slimløsende, krampestillende, beroligende og diaforetisk effekt, og urtens olje virker aseptisk på saprofytiske bakterier i fordøyelseskanalen. Lovage blader brukes også som tilsetning til beroligende bad og til hud- og hårpleie. Bad i en infusjon av kjærlighet har en avslappende og forfriskende effekt.
Lovage -preparater brukes ved milde lidelser i nyrefunksjonen, betennelse i blæren og sykdommer i urinveiene. Man bør vite at kjærlighetsroten inneholder kumarin, som når den frigjøres (for eksempel under tørking) er et gif.webptig stoff. Derfor er kjærlighet kontraindisert ved noen nyre- og leversykdommer. Lubczyk skal ikke brukes av gravide og ammende kvinner. Overdreven bruk av denne flerårige kan forårsake hodepine og ubehag hos følsomme mennesker.
På grunnlag av:
1. Fiedoruk Ł., Mazik M., Pastwa M., Leksikon for urter. NS. 2. Bielsko-Biała 2016.
2. Hlava B., Lánská D., Krydderplanter. Warszawa 1983.
3. Kabyl J., Kaplicka J., Aromatiske og krydderplanter. Warszawa 1995.
4. Kawałko M. J., Urtehistorier. Lublin 1986.
5. Krzysztofowicz S., Om folkekunst i Polen. Warszawa 1972.
6. Ożarowski A., Jaroniewski W., Medisinplanter og deres praktiske anvendelse. Warszawa 1989.
7. Sucharska K., Węglarz Z., Urter hjemme og på tomten. "Działkowiec" 1983 nr. 5, s. 28-29.
8. Tyszyńska-Kowncka D., Urter i et polsk hjem. Warszawa 1988.