Svart hyllebær er en veldig vanlig busk som vokser i naturen. Det er imidlertid få mennesker som kjenner dens egenskaper og anvendelse. På samme måte som kvede -tinkturen, er tinkturen av hyllebærblomst, hyllebærblomstjuice og hyllebærtinktur også populær.
Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke de hjemmelagde alkoholoppskriftene som er samlet her.
Tinktur av hyllebærblomst - hva er dens egenskaper og hva er det bra for?
Hyllebær tinktur har en veldig positiv effekt på kroppen vår. Få mennesker er klar over hva hyllebærblomstsirup hjelper til med. Derfor er det verdt å bli kjent med de helbredende egenskapene og hvilke ingredienser og vitaminer hyllebæret inneholder.
Svart hyllebær inneholder mange vitamin A, B.1, B.2, B.3, B.6 og C, hvis effekt på kroppen vår er veldig positiv. I tillegg inneholder den: kalsium, kalium, natrium, fosfor, kobber, magnesium, sink, mangan, essensielle oljer, flavonoider, mucilages og tanniner, mineraler, plantesteroler, kolin og mange andre.
Tinktur av hyllebærhimmel og tinktur av hyllebær har antivirale egenskaper. I tillegg fungerer tinktur av hyllebærblomst, så vel som frukttinktur, som slimløsende og beskytter slimhinnene i luftveiene. I tillegg øker de immuniteten, virker vanndrivende og stabiliserer blodet. I tillegg har de en smertestillende og rensende effekt, kjøler, akselererer stoffskiftet, lindrer betennelse i huden og fanger frie radikaler som er ansvarlige for kreftdannelse. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut samlet i denne artikkelen om tinkturer.
Elderberry umbel tinktur - hvor og når du skal samle blomster?
Hvis vi planlegger å lage en tinktur av hyllebærhimmel, må vi først begynne å samle de nødvendige ingrediensene. Hvis vi har svart hyllebær i hagen vår, er det ikke noe problem med det. Men når denne lilla ikke er tilgjengelig, er det verdt å finne ut når det er best å gå til høsten.
For å lage hyllebærblomstjuice må hele paraply samles. De blir samlet inn i perioden fra mai til juli, når været er fint og solrikt. Dette gjøres best om morgenen, rett etter at dugg fra plantene har fordampet. Skjær paraplyene med en sekatør eller en veldig skarp kniv. Det bør være kjent at det er umulig å kutte alle blomstene fra en busk, da dette fører til deformasjon og forstyrrer plantens vekst.
Etter å ha hentet blomstene hjem, må vi begynne å behandle dem umiddelbart. Du kan tørke dem eller bruke dem umiddelbart for å forberede hyllebærtinktur. De tørkes i buketter, som henges fra taket på et godt ventilert og varmt sted, eller på bomulls skjerf - som utfolder seg en om gangen. Det er også en måte å tørke i ovnen. Temperaturen skal være under 40OmC og døren skal være åpen. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen med en oppskrift på chokeberry tinktur?
Elderflower tinktur oppskrift
Hyllebær tinktur er en veldig populær tinktur med et bredt spekter av bruksområder og effekter. Når vi vet hva det hjelper, så hjelper vi helsen vår på en enkel måte. La oss finne ut hvordan oppskriften på en tinktur av hyllebærblomster ser ut, så vel som fra fruktene.
Oppskriften på tinktur av hyllebærblomst er ikke komplisert. Det er verdt å forberede de riktige ingrediensene og starte arbeidet.
Ingredienser:
- ca 50 blomsterparaplyer,
- 200 g sitron,
- 200 g lime,
- 1 liter sprit (96%),
- 700 g sukker,
- 1 l vann,
- 1 teskje angelica rot.
Hvis du ikke liker lime, kan du erstatte dem med sitroner. Vi kan også redusere mengden sitroner. Det avhenger av vår smak. Eller kanskje du også vil være interessert oppskrift artikkel om hyllebærjuice?
Forberedelse:
- Det første trinnet er å koke en sirup fra sukker og vann, og deretter avkjøle den.
- Vi vasker sitronene i varmt vann, skjærer dem i skiver og fjerner alle steinene.
- Ordne hyllebærblomstene med sitron i en krukke.
- Hell sirupen over blomstene og sitronen og dekk glasset med en klut.
- La hyllebærsirupen stå på et solrikt sted i 10 dager.
- Vi må blande saften minst en gang om dagen.
- Etter 10 dager, hell saften i en gryte foret med gasbind.
- Kombiner brennevinet med hyllebærblomstjuice og lime.
- Hell tinberry tinktur i 2 flasker og tilsett en halv teskje angelica.
- Vi satte til side i 4 uker, og husket å riste den hver tredje dag.
Etter denne tiden er tinkturen klar. Eventuelt kan du tilsette honning, ingefær eller kanel. Det avhenger av individuelle preferanser. Sjekk også denne artikkelen med en oppskrift på kirsebær tinktur.
Hyllebær tinktur - oppskrift
Hyllebærfruktlikør er også laget på grunn av den store bruken. Her er et annet forslag til oppskrift.
Ingredienser:
- 1 kg hyllebærfrukt,
- 0,5 l vann,
- 250 g sukker,
- 1 liter 96% sprit.
Hyllebærfrukt kan også blandes med sitrus.
Forberedelse:
- Skyll frukten i en sil, tøm den og hell den i en krukke.
- Hell alkohol over frukten og la den stå i en måned på et mørkt og varmt sted.
- Etter en måned helles det gjennom gasbind.
- Vi koker sirupen fra vann og sukker.
- Sirupen bør avkjøles, blandes med tinkturen og settes til side i en uke.
- Etter en uke må vi filtrere alkoholen og helle den på flasker.
- Liljetinktur bør stå på et kjølig og mørkt sted i omtrent et halvt år.
Det er viktig at tinkturen ikke blir i kjøleskapet, og kjelleren er det beste stedet. Det er bra for forkjølelse, forstoppelse og ulike smerter.
Som du kan se, er tinktur av hyllebærblomst en veldig god spesifikk, hvis egenskaper har en bred og svært gunstig bruk. Om vinteren anbefales det å drikke en slik tinktur, fordi den støtter hele immunsystemet og beskytter mot virus og bakterier. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut Oppskrifter på hjemmelagde alkoholer samlet her.