Furutinktur - oppskrifter og tilberedning trinn for trinn

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tinktur av furuskudd er veldig populær. Det har blitt ansett som en effektiv hostesirup i århundrer. Oppskriften på tilberedningen er hundrevis av år gammel. Finn ut hvilke egenskaper furutinktur har og hvordan du forbereder den slik at den beholder sine unike egenskaper.

Hvis du leter etter mer informasjon og råd, kan du også sjekke tinkturoppskriftene som er samlet her.

Tinktur av furuskudd - egenskaper

Furu tinktur, eller faktisk furuknopp tinktur, kan minne deg om halssirup. Og med rette, fordi den oftest er full for dette formålet. Det fungerer som et slimløsende middel, så det er flott for tørr og våt hoste. Selv ledende farmasøytiske selskaper og naturmedisin bruker furu suger, men du kan gjøre det selv.

Furu tinktur på alkohol bidrar også til å bekjempe forkjølelse og influensa. Det har en sterk bakteriedrepende effekt og lindrer ondt i halsen. Du kan drikke den ikke bare når du er syk, men også forebyggende. Det er rett og slett strålende som et immunstimulerende middel. Om høsten og vinteren vil det effektivt beskytte deg mot å fange viruset. Hvis du blir våt eller fryser, er en spiseskje før du legger deg nok i 2-3 dager.

Når det gjelder tinkturer, er det ikke sant at et bittert stoff er mest effektivt. Tinktur av furuknopp er veldig velsmakende - søt og aromatisk.

Fruktvekstsirup - grunnoppskrift

Fruktvekstsirup er et alternativ til tinktur for barn og mennesker som unngår alkohol. Noen ganger er dette det første trinnet for å lage en tinktur - du trenger bare å blande den i riktige mengder med alkohol.

Furuknopper (ca. 1 kg) samlet tidlig på våren bør rengjøres grundig for brune stilker, hvis de har noen. Du vasker dem ikke, du trenger bare å inspisere dem nøye for å se om de er muggne. Alle skuddene helles i en stor krukke og dekkes med sukker. Du bør drysse et lite lag skudd og dekke med sukker til samme høyde og vekselvis. Hvert lag må eltes godt. I stedet for sukker kan du bruke honning, brunt sukker eller xylitol, et naturlig søtningsmiddel laget av bjørk.

Krukken skal dekkes og plasseres på den solfylte vinduskarmen. Skuddene begynner å slippe ut en juice som vil være klar når den blir gul. Det tar ca 4 uker. For å fremskynde denne prosessen, etter noen dager, når saften vises i glasset, hell den i pannen, kok i noen minutter, og sil silen.

Tinktur av furu nåler på sprit - den beste oppskriften

En tinktur av furunåler, og i prinsippet om unge, lysegrønne skudd høstet om våren, utføres på en veldig lik måte. Når sukkerskuddene plasseres i glasset, skal de helles med alkohol. 1/10 volum er nok. Når det kommer mer juice i glasset og sukkeret er nesten oppløst, hell i resten av brennevinet.

For 1 kg skudd og 1 kg sukker trenger du 1 liter alkohol. Hvis du vil at tinkturen skal være mildere, kan du blande brennevinet i en hvilken som helst proporsjon med vodkaen. Fra nå av skal alle skudd dekkes med alkohol - de må presses godt ned. De som stikker ut over vannet kan mørkne og bli bitre, og ødelegger hele smaken av tinkturen. Husk å ikke fortynne tinkturen med vann - det blir ikke veldig uttrykksfullt, smaken blir betydelig uskarp.

Den forseglede krukken skal forbli på et solrikt sted i omtrent 3 måneder. Etter denne tiden, tapp væsken - du kan gjøre det gjennom en tykk sil eller gasbind for å gjøre tinkturen klar. Tinningen av furu nål tilberedt på denne måten kan stå i flere måneder. Den er søt og smaken av alkohol er nesten umerkelig.

Alternative måter å lage furutinktur på

Du kan endre smaken hvis du tilfører honningdugghonning til tinkturen. Takket være dette vil tinkturen ha en helt annen, mer delikat ettersmak. Honning har også helbredende egenskaper, så et slikt preparat er bedre for forkjølelse eller influensa.

Pinjetinktur kan også kombineres med bringebærlikør. Denne blandingen vil fungere som det beste antibiotika. Kombinasjonen med hyllebærtinktur fungerer like bra. I begge versjonene er det rett og slett en spesiell delikatesse.