Grovt pelargonium, velduftende pelargonium (Pelargonium graveolens) det er også kjent som geranium, angina eller angina. Hjemlandet til planten er Kapp det gode håp, hvor de fleste pelargonier kommer fra. En populær stueplante med grove, velduftende blader, den dyrkes for sine dekorative kvaliteter og for sin forfriskende duft. Duftende pelargonium brukes i matlaging og i kosmetikk, det er også verdsatt for sine helbredende egenskaper. Les hvorfor det er verdt å vokse og lær hvordan du kan dra nytte av helsemessige fordeler av pelargoner.
For mer råd og informasjon, sjekk geraniumsartiklene her også.
Duftende pelargonium (Pelargonium graveolens) - dyrking og omsorg
Den grove pelargonium ble en populær potteplante først på midten av 1800-tallet, da essensielle oljer (geraniol og citronellol) begynte å bli brukt til å lage duftende oljer og parfymer. Planten vokser til omtrent 100 cm i høyden. Dens dypt skårne grove og mosete blader gir en fin sitronduft. Den mossete stammen blir treaktig nedenfra. Små lilla blomster samlet i paraplyer er geraniums stolthet. De blomstrer fra sommer til høst.
Å dyrke en plante er veldig enkelt. Legg kjelen med pelargoner på et solrikt og luftig sted. Fra vår til høst kan pelargonium dekorere våre balkonger og terrasser. Før de første frostene, bør den flyttes til leiligheten, først beskjæres den med 1/3. Geraniumpleie består i å vanne den tilstrekkelig, passe på at planten ikke overløper, noe som kan føre til utvikling av soppsykdommer. To år gamle planter mister sine dekorative kvaliteter, så det er verdt å plante de innsamlede plantene. Vi kutter dem fra toppen av skuddene om våren og sommeren og roter dem i sanden.
De tørkede bladene av aromatiske pelargoner bevarer perfekt den forfriskende sitronduften. Vi skreller dem av før planten blomstrer og tørker den på et ventilert og varmt sted. Vi kan bruke dem til potpourri og som fylling av duftende puter. Variegatum-sorten fanger med sin rosemynte-aroma. Det er verdt å merke seg på dette tidspunktet at det populære navnet 'geranium' faktisk refererer til pelargoner som er nært beslektet med pelargoner.
I tillegg til det grove pelargoniet, vil de finne sin plass i hjemmekolleksjonen:
- velduftende geranium - P. odoratissimum - avgir en eple duft,
- geranium P. crispum - skaper blader med en sitron duft. 'Prinsen av oransje' blader lukter av appelsiner,
- geranium P. radens- skiller seg ut med en sitronrosen aroma,
- kryss P. x fragrans - har en muskatnøtt aroma,
- utvalg av pelargonium P. guercifolium 'Dębowe '- avgir en spennende duft av røkelse.
Anginus - aromatisk medisinsk plante
Duftende pelargonium er verdsatt for sine helbredende egenskaper. I folkemedisinen har øreangina blitt brukt som en effektiv behandling for øreverk ved akutt betennelse. Geranium vil også tillate oss å tåle øreverk i dag, hvis sykdommen oppstår, for eksempel om natten. Om morgenen går vi til ENT -spesialisten, og i mellomtiden blir de krøllete bladene, helst pakket med en bomullspute slik at de ikke irriterer huden, satt i ømme ører. Angina for øret har smertestillende og antiinflammatoriske egenskaper. Etter omtrent 30 minutter skal smerten forsvinne.
Aromatisk angina hjelper til med å bli kvitt betennelse i halsen og strupehodet. Forbered en infusjon av geraniumblader ved å helle varmt vann over noen friske blader. Vi kan legge til 1 ss tørket frukt. Etter 10 minutters infusjon er geraniumte klar. Vi drikker væsken 3 ganger om dagen, 1 glass hver. Skylling anbefales ved ondt i halsen. En infusjon av pelargonium, tilsatt badekaret, vil forfriske huden og tilføre den glød. Friske bladkompresser vil lindre revmatiske smerter.
Duftoljen brukes i medisin - i aromaterapi, i massasje som beroliger nervesystemet og lindrer ubehag i menstruasjonen. En velduftende medisinsk plante hjelper til med å bli kvitt hudinfeksjoner som purulent eksem, eksem og impetigo. Å bo i et rom der angina vokser har en positiv effekt på velvære, senker blodtrykket og støtter funksjonen til kroppens immunsystem, noe som er spesielt viktig i høst- og vinterperioden. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om dyrking av bed pelargoner?
Grovt pelargonium på kjøkkenet - bruk av blomster og blader
Hakkede ferske geraniumblader kan brukes til å smake søte produkter, sauser og syltetøy. Kandiserte blader dekorerer desserter og hjemmelagde bakverk. Når de fordeles over bakt epler og kaker, gir de rettene en unik aroma. Tilsetning av blader gir smak til te, hjemmeviner, samt kjøtt-, fisk- og ostretter.
Lag en tinktur av duftende blader av ren vodka (200 ml) og en stor håndfull ferske geraniumblader. Skyll bladene grundig og riv dem i mindre partikler med fingrene. Vi kaster dem i en flaske med vodka, rister flasken og skrur på lokket. La flasken stå på et mørkt sted i 3-4 uker. Etter at den anbefalte tiden har gått, sil bladene. Vi drikker tinkturen for å styrke kroppens immunitet - 1 teskje om dagen. Vi kan legge det til te. Vi gnir de smertefulle leddene med tinkturen, og å gni tinningene hjelper mot tretthet, hodepine og søvnløshet. Tilsetning av tinktur til sauser, søte retter og drikke vil berike smaken.
Geraniumblader kan kombineres med urter - basilikum, mynte og sitronverbena. For å forbedre smaken, blir de tilsatt til kandisert sitronskall. Gourmeter tilbereder aromatiske eddik med sin deltakelse, og tilfører duftende blader til drinker. Blomster brukes også på kjøkkenet. De tilsettes salater og hjemmelaget pesto.