Dyrking av agurker og andre agurkplanter er veldig populær. På avlingene kan vi møte agurken Śrem og slangegurken. Men før vi begynner å så agurker, bør vi finne ut når vi skal så agurker, hvordan dyrke agurker i åkeren og hvordan omsorg og høsting ser ut. Det er også verdt å bli kjent med de forskjellige variantene som anbefales for dyrking.
For mer råd, sjekk agurkartiklene her.
Agurk - egenskaper
Agurken tilhører kalebassfamilien. I kalebassfamilien er det også Śrem agurk og slange agurk. Det latinske navnet på denne planten er Cucumis sativus. Den kommer fra India, men har lenge vært utbredt i praktisk talt alle klimasoner. Når det gjelder Polen, begynte dyrking av agurker på 1500 -tallet.
Cucumis sativus den har palmate, vanligvis fem-klaff blader som er hårete og ru til berøring. De kommer i forskjellige nyanser av grønt. Gule blomster vokser fra bladets aksler. De er delt inn i 3 typer: hunn med pistil, hann med støvdragere og hermafroditt, som har hunn- og hannorganer. Bortsett fra det er det også tre typer kjønn: monoecious med hunn- og hannblomster på en plante, biseksuell med bare hermafrodittblomster og hunn med bare hunnblomster. I tillegg er det en kvinnelig enkeltstammetype som produserer hunnblomster, deretter hermafrodittiske, hann-enkeltblomster, produserer hannblomster, og senere hermafrodittiske, også kvinnelige dobbeltstilkblomster, som først produserer hunnblomster, og deretter hann- og hermafrodittiske blomster i små mengder, og trestammetypen, som produserer hermafrodittiske og hunnblomster.
Ved dyrking av agurker spiller frukten den viktigste rollen, som er et mer eller mindre langstrakt bær. Frukten varierer i størrelse og huden er glatt eller dekket med vorter. Agurk, inkludert slange agurk og Śrem agurk, er farget i forskjellige nyanser av grønt. Inne i agurken er ganske store, ovale og flate hvite gule frø. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om dyrking av malte agurker?
Hvordan dyrke feltagurker?
Før du sår agurker, er det godt å bli kjent med hvordan du dyrker åker agurk og hvordan du skal ta vare på dem, og fremfor alt hvordan du sår agurker. Så la oss fokusere på forholdene der såing av agurker og all påfølgende dyrking bør finne sted.
Agurker bør sås i fruktbar, godt drenert, raskt oppvarmende jord, rik på humus, med en pH på 6,5-7,0. Jorda for såing av agurker må ha regulerte forhold mellom vann og luft. La oss ikke glemme det Cucumis sativus kan ikke plantes på samme sted oftere enn hvert tredje år. På denne måten vil vi unngå sykdommer som ofte overvintrer i jorda. I tillegg bør vi velge en varm og vindbeskyttet posisjon.
Agurk og dens varianter vokser best ved en temperatur på 20-25OmC, mens såing av agurker fra frø utføres ved en temperatur på 15-18OmC i perioden 10-20 V. Hvis du bestemmer deg for å så tidligere, er det verdt å dekke avlingene dine. For frøplanter er fristen litt senere, da den blåser opp ved 25 V fordi den er mer følsom for lavere lufttemperaturer. En agurk er et valg verdt å vurdere for hagen din. Sjekk også denne artikkelen med oppskrifter på agurker med lavt saltinnhold.
Omsorgsprosedyrer spiller en viktig rolle i dyrking av agurker. Det første viktige elementet er vanning. Det må være intens og helst gjort om morgenen. Vanning på kveldstid kan føre til større risiko for å utvikle soppsykdommer med ekstremt alvorlige konsekvenser.
Det er nødvendig å gjødsle organisk, ved hjelp av kompost, og i tillegg mulch med halm, torv eller bark. Etter at jordanalysen er utført, er det også verdt å utføre mineralgjødsling. Omtrentlige doser er: nitrogen 100-150 kg / ha, P.2OM5 80-100 kg / ha og 250 kg / ha K.2A. Tilleggsinformasjon om omsorgen er å dyrke agurker ved siden av støtter. Dette gjør det lettere å plukke agurker, og det er en mye mer praktisk måte å dyrke. Sjekk også artikler om gresskargrønnsaker samlet her.
Agurk - botaniske varianter og næringsverdi
Det finnes flere varianter av agurker. Disse er: Cucumis sativus var. vulgarus, Cucumis sativus var. tuberculatus, Cucumis sativus var. anatolicus, Cucumis sativus var. europaeus, Cucumis sativus var. ciliciosus, Cucumis sativus var. testudaceus, Cucumis sativus var. falcatus, Cucumis sativus var. sqvamosus, Cucumis sativus var. izmir, Cucumis sativus var. sikkimensis, Cucumis sativus var. indo-europaeus og Cucumis sativus var. irano-turanieus.
Når det gjelder næringsverdien til agurker, må vi vite at den er basert på smak og forbedring av fordøyelsesprosessene. Det er små mengder vitaminer i agurker, og de fleste av dem er inneholdt i skallet. Imidlertid brukes de i slankekurer og er en ingrediens i mange retter.
Å dyrke frøagurker er ganske enkelt og gir en stor høst så lenge vi vet hvordan vi skal dyrke disse plantene. Fruktene deres brukes ofte til forskjellige krydder, for eksempel til syltede agurker, syltede agurker, salater, etc. Til tross for at næringsstoffet ikke er høyt, fortjener smaken deres oppmerksomhet og omtenksom dyrking i hagen din. Eller kanskje du også vil være interessert denne artikkelen om malt agurk bevarer?