Kamchatka blåbær er en av supermatene vi kan dyrke i vår egen hage. Frukten har en overraskende mengde næringsstoffer og vitaminer, og er også veldig velsmakende. I tillegg er dyrkinga ikke spesielt krevende. Det nytter ikke å tenke lenger - inviter blåbær til hagen din! Lær hvordan du tar vare på den for å nyte den enorme høsten.
Hvis du leter etter flere tips og informasjon, kan du sjekke blåbærartiklene på dette nettstedet.
Haskap blåbær, dvs. en injeksjon av vitaminer
Kamchatka blåbær - noen få ord om arten
Kamchatka bær, kaukasisk bær, Kamchatka tørrved eller blåbær, kaukasisk blåbær - denne uvanlige planten har mange forskjellige navn. Den gjemmer seg under hver av dem Lonicera caerulea, busk som når en høyde på omtrent 1,5 m og en lignende bredde, som er verdsatt for sin smakfulle, søte og verdifulle frukt.
Hver busk består av flere grener. De er dekket med grønne blader som varer lenge - til slutten av oktober. Planter produserer også ganske interessante blomster - klynger av små kremfargede blomster. Fruktene er sylindriske marineblå bær som begynner å modnes i begynnelsen av mai. De er søte og spiselige for mennesker og dyr. Sibiriske bærbusker vedvarer i opptil 35 år, og bærer mye frukt hvert år. Utbyttet er veldig rikelig også fordi frukten ikke er jevnt fordelt og den kan produsere flere bær i mange uker.
Haskap blåbær har flere interessante kulturer som kjennetegnes ved større og søtere frukter. Disse er hovedsakelig 'Wołoszebnica' eller 'Dlinopłodna', som er preget av en eksepsjonell smak. Czelabinka er også veldig fruktbar. Når du dyrker blåbær, er det verdt å plante flere busker med forskjellige fruktperioder for å ha tilgang til blåbær gjennom ferien. Den tidligste er 'Sinigłazka', den siste er 'Rebeka'. Blåbær 'Bulecorp' er også en populær sort, men ikke av denne arten. Det er en amerikansk blåbær, en plante med sfærisk og mye større frukt, men lik smak.
Haskap blåbær (kaprifolium - Lonicera caerulea) - fruktens egenskaper
Bær blir mer og mer populært. Ikke rart - de har lite kalorier, har mange helbredende og ernæringsmessige egenskaper. De regnes som supermat, noe som betyr at de tilhører gruppen matvarer som har de mest ernæringsmessige effektene. Kamchatka bær på bølgen av denne populariteten fikk også. Du finner den oftere og oftere i hager, og frukt kan kjøpes i grønnsakshandlere og supermarkeder.
Det er ikke vanskelig å bli fristet av dem. De er velsmakende og samtidig veldig verdifulle. De er rike på vitamin C og pektin, og inneholder også mye antocyaniner og flavonoider. De hjelper til med å fjerne gif.webptstoffer og tungmetaller fra kroppen, i tillegg inneholder de antioksidanter som beskytter mot kreft. Kamchatka bær og amerikansk blåbær er de to mest verdifulle kildene til antioksidanter, så de bør brukes så ofte som mulig.
Og det kan gjøres ikke bare om sommeren, under fruktingen av planten. Haskap blåbærfrukter kan bearbeides og nytes året rundt. De lages til juice, syltetøy, viner og smakfulle tinkturer. Sistnevnte brukes spesielt under forkjølelse og influensa, fordi de påvirker kroppens immunitet. Sjekk også denne artikkelen om valg av haskap frøplanter.
Haskap blåbær i hagen - krav
Et stativ for haskap bær
Kravene til Kamchatka -bæret er ikke spesifikke eller overdrevne. Først og fremst bør den solfylte posisjonen sikres, fordi jo mer lys, jo større, smakligere og vakrere er fruktene. Det er en plante som liker varme, men de fleste russiske varianter tåler temperaturfall, slik at du ikke trenger å bekymre deg for å sikre den eller mulke den før vinteren.
Når det gjelder det sibiriske bæret, spiller jorda ingen rolle. Den kaukasiske blåbær vil trives i hvilken som helst jord, kanskje bortsett fra at den er våt og for tørr. Den vil trives i hvilken som helst annen jord, men en sandholdig lerjord med middels grad av kompakthet og lav pH vil være den beste. Før planting kan underlaget styrkes ved å tilsette litt kompost eller gjødsel.
Kaukasisk blåbær (Kamchatka bær - Lonicera caerulea) - kjøp av frøplanter
Blåbær dyrkes bare av stiklinger. Det er ikke verdt å samle dem på egen hånd, spesielt siden planteskolene har høye, velutviklede frøplanter av god kvalitet til lave priser. Uavhengig reproduksjon av den kaukasiske blåbær kan utmatte vår tålmodighet, fordi planten begynner å bære frukt ganske sent.
Det beste alternativet er å kjøpe frøplanter i beholdere. Plantene som vokser i dem, har som regel et godt rotsystem, de er godt hydrert og tilført gjødsel. I tillegg kan du plante dem hele året, ikke bare om høsten eller tidlig på våren. Når du kjøper frøplanter, er det verdt å sjekke kvaliteten på bladene, høyden og komprimeringsgraden. Planting bør alltid gjøres på en slik måte at planten er på samme nivå som i barnehagen.
Haskap blåbær - stell steg for steg
Selv om det kan være et mindre problem å gi Kamchatka -bæret en passende posisjon, er omsorgen veldig lite krevende. Den kaukasiske blåbæret krever nesten ikke vanning - det skal bare huskes under langvarige tørke eller i begynnelsen, i en uke eller to etter at planten har plantet.
Det er heller ikke noe stort problem med gjødsling av planter. Kraftbehandlingen kan bare utføres en gang annenhver sesong! Hvis du velger de riktige ingrediensene, er det ikke nødvendig å bruke forsterkende midler mellom befruktningen. Blåbær liker best tilsetning av gjødsel eller kompost. Det gjøres veldig enkelt - du bør grave små groper rundt buskene, og deretter legge til gjødsel blandet med underlaget. Som et resultat vil næringsstoffene absorbere raskere. Det kan hende du må bruke et surstoff av og til, men du må teste vannets pH for å finne ut hvordan det fungerer.
Å trimme blåbær vil heller ikke være noe problem. Når du vokser hjemme, trenger du ikke gjøre dette i det hele tatt, fordi du ikke trenger å ha mye plass rundt planten. Det er derfor dyrking av haskapbær er enklere enn blåbæret - beskjæring av blåbæret må være vanlig og ganske intensiv, her forsvinner problemet i det hele tatt.