Salater er gode retter til frokost, lunsj, middag, høytider og andre feiringer. Egg og skinke salat er en av disse salatene. Det kan gjøres veldig raskt og enkelt. Hvis vi kombinerer hermetikk med egg, majones og andre ingredienser, får vi en god og sunn matbit. Så la oss se hvordan oppskriftene på tre forskjellige salater med hermetisert skinke og egg ser ut.
Hvis du leter etter flere tips og informasjon, kan du se salatoppskriftartiklene her.
Salat av hermetisert selleri og skinke med egg - hvordan lage en deilig salat
Salater laget av hermetisert selleri og hermetisert skinke tilberedes på grunnlag av forskjellige oppskrifter. Noen vil ha et egg, andre vil ha en agurk, hermetisk mais eller paprika. For noen vil sausen være majones, for andre naturlig yoghurt. Det kommer helt an på hvilke ingredienser vi liker best. Men la oss gå videre til salaten av hermetisert selleri og skinke. La oss se hvordan vi gjør det.
Ingredienser:
- 150 g purre,
- 200 g hermetisk skinke,
- 5 egg,
- 1 krukke syltet selleri
- 1 boks mais
- 3 ss naturlig yoghurt,
- 5 ss majones,
- krydder: salt, pepper, sukker.
Husk at når du velger en hermetisk skinke, må vi sørge for at kjøttet er av god kvalitet.
Forberedelse:
- Hardkok eggene.
- Hell kaldt vann over de kokte eggene og la avkjøle.
- Skrell eggene fra skallet og skjær dem i terninger.
- Skjær purre i halve skiver og skål med kokende vann.
- Skjær skinken i strimler.
- Hell av mais og selleri fra sylteagurk.
- Skjær den hermetiserte sellerien i mindre biter.
- Kombiner majones med naturlig yoghurt og krydder.
- Kombiner majonesausen med mais, skinke, purre, egg og selleri.
- Vi blander alt grundig.
Husk at salaten skal stå i kjøleskapet i minst 2 timer før servering. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut denne artikkelen for oppskrifter på hermetisk skinke salat.
Egg og skinke salat - En enkel oppskrift på salat
I tillegg til tradisjonelle salater, hvor alle ingrediensene blandes sammen, er lagdelte salater også populære. En salat med syltet skinke og egg kan også tilberedes på denne måten. Vi bør bruke et stort egg i denne oppskriften. Så la oss se hvordan oppskriften på en salat med hermetisk skinke, agurk og egg ser ut, som skal serveres i lag.
Ingredienser:
- 100 g grønn agurk,
- 150 g hermetisk skinke,
- 150 g gul ost,
- 1 boks mais
- 5 egg,
- Rød pepper,
- Kinakål,
- 80 ml gresk yoghurt,
- 160 ml majones,
- krydder: salt, pepper.
Forberedelse:
- Hardkok eggene.
- Avkjøl de kokte eggene, skrell dem av skallet og skjær dem i små terninger.
- Tørk maisen fra saltlake.
- Tern skinken.
- Skrell agurkene og skjær dem i terninger.
- Riv osten på et rivjern med stor maske.
- Bland majones med gresk yoghurt og krydder.
- I bunnen av bollen legger du agurker, mais, skinke, majones, ost og egg i lag.
- Vask paprikaen og skjær den i terninger.
- Riv kinakålen i biter.
- Legg paprika og kål på toppen av salaten.
- Hvis vi vil, kan pølsa vår også rives, akkurat som ost.
Salat med egg og skinke og pasta - den perfekte oppskriften på en salat
Salat med hermetisert skinke og egg kan bestå av forskjellige ingredienser. Faktisk kan vi gjøre det med alt vi vil. Husk imidlertid at vi kan gjøre det på grunnlag av forskjellige forskrifter. En av de mer interessante egg- og skinkesalatoppskriftene er oppskriften på pasta, skinke og eggesalat. Denne typen salat er mettende, og den er også egnet til middag. Så la oss bli kjent med oppskriften på denne unike retten og sjekke hvilke ingredienser som passer den.
Ingredienser:
- 12 skiver skinke,
- 6 egg,
- 3 tomater,
- 1 pakke pasta,
- 1 haug basilikum,
- 3 ss majones,
- krydder: salt, pepper.
Valget av pasta avhenger bare av oss. Vi kan bruke lange tråder, men også albuer eller buer. Når det gjelder kjøtttypen, kan vi bruke hermetisert skinke, fjærfe skinke eller kokt svinekjøtt.
Forberedelse:
- Hardkok eggene.
- Ha de kokte eggene i kaldt vann.
- Etter avkjøling skreller du eggene fra skallet og skjærer dem i terninger.
- Kok nudlene i saltet vann.
- Hell den kokte pastaen med kaldt vann og avløp.
- Tern skinken.
- Skåle tomatene, skrell dem, skjær ut frøene og skjær dem i terninger.
- Hakk basilikum fint.
- Bland majonesen med salt og pepper.
- Tilsett egg, skinke, tomater og basilikum i pastaen.
- Bland alt med majones.
Vi må huske at pastasalaten med egg og skinke må oppbevares i kjøleskapet. Dessuten er det best å spise det bare den andre dagen, for da vil pastaen kombinere med smaken av andre ingredienser. Denne salaten kan serveres alene eller med fersk hvitløk eller vanlig brød.