De populære "bringebærene" plantes oftere og oftere i hagen. Disse unike tomatene kjennetegnes ved sin søte smak og tykke kjøtt. Perfekt til smørbrød, flott til salater, rett og slett strålende til middag. Bringebærtomater fungerer godt under alle omstendigheter. I tillegg er de fleste varianter perfekte for feltdyrking.
Hvis du leter etter mer råd og informasjon, kan du også sjekke tomattomatartiklene her.
Bringebærtomater - en oversikt over variantene
Bringebærtomater - kjennetegn på gruppen av varianter
Bringebærtomater er en ganske stor gruppe varianter. De er veldig særegne, og du kjenner dem sikkert. Bringebærtomaten har en rosa hud med rosa-rødt kjøtt under seg. Den er kjøttfull, kompakt og tett, og samtidig veldig velsmakende, søt og ekstremt saftig.
Varianter har forskjellige størrelser og kan ha frukt av forskjellige vekter. Noen av dem er veldig store, for eksempel Buffalo Heart -tomater, mens andre er små. Alt avhenger av hvilken variant du velger. Smaken på grønnsaken er imidlertid alltid ganske lik - søt, saftig, unik.
Selvfølgelig vises bringebærtomater i butikkene, men de fleste varianter fungerer best i amatørdyrking. De lagres ikke for lenge og er ikke egnet for transport, bare for direkte forbruk regelmessig.
Bringebærtomater - varianter ideelle for hagen
Tomatsorter kan ha forskjellige bruksområder. De er perfekte for dekker, tunneler og til bakken. Plantene har en standardhøyde, og variantene varierer bare i størrelsen på frukten, formen og kanskje litt smak. De kan også variere i fruktingsøyeblikket. Blant dem finner du også polske varianter som fungerer godt under våre klimatiske forhold.
Vi presenterer de mest anbefalte bringebærtomatene:
- 'Malinowy Warszawski' er en tidlig sort, preget av sterk vekst og veldig rik frukt. I hele perioden bærer den stadig ny frukt, og avlingsnivået er ganske enkelt imponerende - 8 eller til og med 9 kg frukt fra en busk! 'Warszawskie' tomater er ganske store, flatformet og tydelig ribbet. Det kjøttfulle, smakfulle kjøttet er gjemt under den tynne huden.
- 'Malinowy Ożarowski' - Polske tomater kjennetegnes ved sin smak, og denne variasjonen skiller seg ikke fra det. Det er en tidlig tomat som danner ganske høye planter. Den produserer veldig velsmakende og aromatisk sfærisk frukt uten forvrengninger. Fordelen er den vakre fargen på huden og det fine utseendet. Det er den beste drivhusvarianten, men den vil også fungere godt i hagen.
- Du kjenner sikkert "Buffalo Heart" -tomaten. Det er også en bringebærsort av denne tomaten. Fruktene er veldig særegne og har en typisk hjerteformet form. De er også veldig store - vekten er så høy som 200-300 g! I tillegg er de ekstremt velsmakende. De er ideelle malte tomater, men kan også dyrkes som drivhus -tomater.
- 'Bringebærgigant' - er en annen avling som fortjener oppmerksomhet. Det er en midt-sen tomatsort som vokser veldig høy. Planter bør dyrkes ved siden av innsatsen, da store frukter har en tendens til å bryte skuddene. Tomater er veldig velsmakende, kjøttfulle og veldig søte, spesielt på solrike steder.
- 'Maliniak' - en stivstammet sort med en kompakt vane, veldig fruktbar. Planter er små i høyden, men stakes fordi de produserer enorm frukt. Disse har en karakteristisk form - de er litt flate og ribbet. Under huden er det et rosa kjøtt, ekstremt aromatisk. Det er den beste bakkesorten, men også egnet for en tunnel. Bringebær 'Mailiniak' er relativt motstandsdyktig mot eksterne faktorer. Hvis du leter etter inspirasjon, kan du også sjekke ut denne artikkelen om anbefalte smakfulle tomatsorter.
Bringebærtomater - plante og vokse
Bringebærtomater i Polen, som alle tomater, bør dyrkes ved å plante klare, ikke for store frøplanter i bakken. Du kan kjøpe ferdige frøplanter i butikker, men du kan også lage dine egne. Det er nok å så frø tidlig (i februar eller mars) i små frøplanter. Frøplanter som er flere centimeter lange er allerede egnet for planting på et permanent sted. Dette kan ikke skje før etter 15. mai, når det er varmt nok til at de kan vedvare og omfavne.
Du kan få tomatfrø fra høsten - bare trekk dem ut av frukten og tørk dem godt. Imidlertid må du være forsiktig, fordi sorter med F1 i navnene ikke alltid beholder egenskapene til moderplanten. Selvfølgelig er prisen på frøene ikke overdreven - du får en stor pakke for bokstavelig talt noen zloty. Du kan også kjøpe ferdige frøplanter, men dette er en litt dyrere løsning. Prisen på frøplanter er vanligvis bare noen få zloty per stykke. Bringebær vodka er vanligvis godt tatt.
Bringebærtomat - ta vare på bringebærtomater
Bringebærtomater - underlag og posisjon
Å dyrke bringebærtomater er ikke spesielt vanskelig, men planter trenger et godt valgt underlag. Det er en populær plante i vårt klima, men det må bemerkes at den ikke kommer fra Polen og kan ha høye krav. Spesielt når det gjelder lys og varme, trenger bringebærtomater det mest. Drivhustomater er selvfølgelig utstyrt med en høyere temperatur, men de i bakken bør plantes på et varmt, solfylt sted, skjermet for vinden.
Amatørdyrking bør begynne med å mate jorden med gjødsel eller kompost om høsten. Takket være dette vil landet være rikt på næringsstoffer. Du kan også bruke spesiell startgjødsel til grønnsaker eller gjødsel til tomater.
Malte og beskyttede bringebærtomater - omsorg
Omsorg for bringebærtomater tar dessverre ganske lang tid. Både i bakken og under dekker bør det gis passende forhold for dem. Vanning er veldig viktig, spesielt om sommeren og i fruktfasen. Uten en stor dose vann kan frukten dø og falle av buskene. Spesielt i varmt vær er daglig vanning avgjørende.
Tomater bør også suppleres med en passende dose næringsstoffer. Spesiell gjødsel for grønnsaker eller preparater dedikert til tomater brukes til dette. De inneholder mikronæringsstoffer som bidrar til en bedre smak og farge på frukten. Som oftest utføres to behandlinger per sesong, men det avhenger virkelig av den spesifikke produsenten.