Den enkleste rabarbrapaien. Her er de 4 enkleste oppskriftene

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Kaker med rabarbra og smuldre, men også uten dem, er veldig populære fordi de er smakfulle og raske å lage. La oss imidlertid huske at hvis vi vil bake en god og enkel kake, bør vi lese de forskjellige oppskriftene og velge den som er best og enklest for oss. Så la oss se hvordan du lager en veldig enkel rabarbrapai.

For mer råd og informasjon, sjekk rabarbraartiklene her også.

Rabarbra gjærkake - en enkel måte å lage en god kake på

Gjærkake med rabarbra - billig og rask deig

Blant rabarberkaker finner vi både mer kompliserte og dyre oppskrifter, men også enkle og billige oppskrifter. Men la oss gå videre til hvordan du lager den enkleste rabarbrapaien. La oss starte med rabarbra gjærkaker og se hvordan billige oppskrifter på disse kakene ser ut.

Ingredienser til surdeigen:

  • 40 g gjær,
  • 1 ss sukker,
  • 2 ss hvetemel,
  • 4 ss varm melk.

Ingredienser til deigen:

  • 100 g smør,
  • 100 g melis,
  • 650 g hvetemel,
  • 700 g rabarbra,
  • 250 ml varm melk,
  • 5 eggeplommer,
  • klype salt.

Ingredienser til smuldret:

  • 100 g smør,
  • 100 g sukker,
  • 150 g hvetemel.

Forberedelse:

  1. Gni ingrediensene til surdeigen og legg den på et varmt sted.
  2. Etter omtrent 30 minutter, kombiner ingrediensene til deigen med surdeigen.
  3. Når deigen er fleksibel, dekk den med folie og la den stå i en time.
  4. Bekle formen med bakepapir og legg deigen på den.
  5. Vask rabarbraen, skrell den og skjær den i små biter.
  6. Legg rabarbra i skiver på deigen.
  7. Vi kombinerer ingrediensene til smuldret til en jevn masse.
  8. Smuldre smuldret på deigen.
  9. Stek kaken i ca 70-80 minutter ved 175OmC.

Husk at etter du har stekt kaken, anbefales det bare å åpne ovnsdøren og la kaken stå i ytterligere 15 minutter. Først etter denne tiden tar vi rabarberkaken og smuldrer fra ovnen.

Hvordan kan vi endre gjærkaker med rabarbra - det er verdt å vite

Hvis vi bestemmer oss for å bake den enkleste og veldig gode kaken, kan vi bruke mange oppskrifter som lar oss bake en velsmakende kake på kort tid. La oss heller ikke glemme at vi kan endre slike bestemmelser etter ønske, men husk å beholde passende proporsjoner.

Gjærkake med rabarbra er også en kake som kan modifiseres av oss. Vi kan med hell legge til forskjellige andre frukter, for eksempel plommer, jordbær, bringebær eller blåbær. Dessuten kan vi også blande fruktene fritt, men ikke glem at noen frukter slipper ut mer juice, så det er verdt å tømme dem på forhånd.

Når det gjelder ingrediensene til deigen, anbefales det ikke å endre proporsjonene. Selvfølgelig, hvis vi har et mindre eller større stekebrett, reduserer og øker vi mengden av disse ingrediensene proporsjonalt. Imidlertid kan vi lykkes med å lage enkle gjærkaker uten smuldre. Hvis du leter etter mer inspirasjon, kan du også sjekke ut denne artikkelen for anbefalte rabarberpaioppskrifter.

Den enkleste rabarbrapaien - hvordan lage en moset kake

Rabarbra -svampekake - en rask og veldig enkel oppskrift

De enkleste kakene vi kan bake selv hjemme er svampekaker. Rabarbra -svampekake kan lages på mange måter. Så la oss se hvordan vi kan lage den enkleste rabarberkaken og hvilke ingredienser vi trenger for den.

Ingredienser:

  • 250 g varmt smør,
  • 500 g rabarbra,
  • 1,5 kopper fint sukker,
  • 2 glass kakemel,
  • 1 ts bakepulver,
  • 1 ss sukker,
  • 1 ss vaniljesukker,
  • 4 egg.

Forberedelse:

  1. Vask rabarbra, skrell, skjær i mindre biter og dryss med vaniljesukker og en teskje sukker.
  2. Krem smør og sukker.
  3. Tilsett eggene i smøret og pisk hele tiden.
  4. Sikt melet med bakepulver og gni det sammen med smøret.
  5. Legg deigen på en stekeplate kledd med bakepapir.
  6. Legg rabarbraen på deigen og trykk den forsiktig inn.
  7. Stek alt i ca 50 minutter på 180OmC.

Server deigen, drysset med pulverisert sukker siktet gjennom en sil.

Rabarbra og smuldret kake - en enkel oppskrift

Vi kan bake rabarbermosdeigen både uten smuldre og med smuldre. Husk at smuldret er et godt og velsmakende element som vil tilføre kakene våre ekstra crunchiness, så det er verdt å bruke et øyeblikk av tiden vår på å berike kaken vår. La oss se hvordan du lager en så enkel kake.

Ingredienser til deigen:

  • 150 g pulverisert sukker,
  • 200 g smør,
  • 250 g hvetemel,
  • 1 ts bakepulver,
  • 4 egg.

Andre ingredienser:

  • 80 g kjølt smør,
  • 100 g sukker,
  • 150 g kakemel,
  • 500 g rabarbra.

Forberedelse:

  1. Vi kombinerer ingrediensene til deigen.
  2. Bekled formen med bakepapir.
  3. Fordel deigen på et stekebrett.
  4. Vask rabarbraen, skrell den og skjær den i biter på 1 cm.
  5. Ha rabarbraen på kaken.
  6. Kombiner smør med sukker og kakemel.
  7. Dryss smuldret på deigen.
  8. Stek kaken i en time på 180OmC.

Hvis vi ønsker å søte kaken vår i tillegg, kan vi servere den drysset med melis.

En veldig enkel rabarbra kake - hvordan bake en enkel rabarbra svampekake

Fruktkjeks er deilig og ikke så vanskelig å lage en kake. La oss imidlertid huske at hvis vi vil lage en god og luftig svampekake som ikke er tørket ut, må vi kjenne en god oppskrift. Så la oss se hvilke proporsjoner vi må beholde hvis vi vil at svampekaken ikke skal være tørr og hard.

Ingredienser:

  • 500 g rabarbra,
  • 0,5 ts natron,
  • 1 ts bakepulver,
  • 0,5 kopper olje,
  • 0,75 kopper sukker,
  • 1,5 kopper kakemel,
  • 4 egg,
  • vaniljesukker,
  • melis.

Forberedelse:

  1. Vask rabarbra, skrell og skjær i mindre biter.
  2. Bekle formen med papir.
  3. Sikt mel, bakepulver og natron.
  4. Bland eggene inn i skummet.
  5. Tilsett sukker og vaniljesukker i eggene.
  6. Bland massen til den er luftig.
  7. Tilsett olje til blandingen og bland i ytterligere 5 minutter.
  8. Tilsett gradvis tørre ingredienser til det hele.
  9. Hell deigen i formen og legg rabarbraen på den.
  10. Stek deigen 45 minutter på 180OmC.

En så rask og enkel deig serveres drysset med melis.