Interessen for dyrking av vannmeloner i landet vårt vokser hvert år. Saftig, velsmakende vannmelonkjøtt slukker ikke bare tørsten vår, men er også sunt. Dessverre er ikke vannmelonene vi kan kjøpe i supermarkeder alltid smakfulle. Derfor kan vi enkelt dyrke vannmelon i vår egen hage eller tomt.
For mer råd og informasjon, sjekk fruktartiklene her også.
Beskrivelse og miljø - hvor vokser vannmeloner?
Vannmelonen er en årlig plante, den er omtrent 20 cm høy. Spredningen av en plante er fra 200 til 300 cm. Vannmelon er en plante hvis skudd vrir seg langs jorden. Den kan også, som f.eks. En agurk, klatre over støtter. Oftest finner vi imidlertid avlinger som utføres uten støtter, direkte på bakken. Det er verdt å huske at vannmelonskuddene ikke skal trimmes.
Vannmelon kommer fra land med varmere klima, for eksempel Hellas, Spania, hvor de har bedre betingelser for vekst og utvikling. Dessverre betyr lang transport at fruktene som sendes til Polen fremdeles er utilstrekkelig modne, så når de når oss, oppfyller de ikke alltid smakforventningene våre.
Inntil nylig ble det antatt at dyrking av vannmeloner i Polen var dømt til å mislykkes, men oftere og oftere kan du møte mennesker som bestemmer seg for å prøve å dyrke vannmeloner hjemme, ikke nødvendigvis i et drivhus. Hvis vi vil nyte suksessen til prosjektet vårt, det vil si å dyrke våre egne vannmeloner, må vi oppfylle visse betingelser:
Først og fremst må vi se etter egnede varianter som er egnet for å vokse i klimaet vårt, de som tåler værforholdene våre bedre og vil bære frukt relativt tidlig.
For øyeblikket er følgende varianter registrert i registeret til Central Research Center for Cultivar Testing:
Bingo - med en grønn hud, rød -rosa kjøtt, med en saftig smak. Det er en middels tidlig sort
Janosik - har en grønn hud, kjøttet er gult og saftig, sorten er middels tidlig
Rosario F1 - har en grønn hud, rødt kjøtt, saftig og søt smak. Det er en hybrid variant
Gold Wolica - har et gult skinn, rødt kjøtt, med en saftig og søt smak. Denne sorten er veldig tidlig.
Forberedelse av vannmelonplanter
For å forberede vannmelonplanter må vi forberede oss ordentlig. Først av alt må vi huske at det er en plante som liker et varmt klima, har en lang vekstsesong, så vi kan ikke så frø direkte i bakken. Hvis vi vil lykkes og ser frem til å høste saftig frukt, må vi først forberede plantene ordentlig. Og her kan vi bruke ferdige frøplanter, allerede produsert av produsenten, eller prøve å forberede plantene selv.
Når vi bestemmer oss for å forberede frøplanter på egen hånd, må vi ta i betraktning at vi ikke alltid vil lykkes.
For å få en sunn, sterk og god frøplante, må vi huske at frøene skal spire i 24 timer. De tilberedte frøene blir så så i tidligere tilberedte beholdere fylt med et substrat som inneholder torv. Dette gjøres best i midten av april, med tanke på at produksjonen av frøplantegraset er omtrent halvannen måned. Vi må huske på at frøplanten ikke tåler godt å transplantere.
Under veksten trenger de sådd frøene mye lys og høye temperaturer - omtrent 25 til 30 grader Celsius, og omtrent 20 - 25 grader Celsius om natten, samt ganske høy luftfuktighet. Dessverre vil vi ikke alltid kunne oppnå slike optimale forhold for vekst av frøplanter i leiligheten - rikelig med sol, hyppig sprinkling og vanning og høy temperatur.
Vannmelonfrø dukker opp omtrent 7 til 12 dager etter såing, forutsatt at forholdene selvfølgelig er optimale. En frøplante som er av dårlig kvalitet vil være svak, vaklende, skjør. En slik frøplante klarer seg kanskje ikke i bakken etter planting. Men når vi lykkes og har en god frøplante, bør vi plante dem i en avstand på 80 × 100 cm fra hverandre.
Imidlertid må vi huske at planting av vannmelonplanter ikke bør utføres etter vårfrost, dvs. ikke tidligere enn etter 15. mai, dvs. "Zimna Zośka" fordi vannmeloner, ikke bare polske, ikke tåler lave temperaturer. Det er verdt å huske at temperaturer under 15 grader Celsius hemmer veksten av vannmeloner. Sjekk også denne artikkelen om dyrking av vannmelon i bakken.
Vannmelonplanting og omsorg
Å gi en passende posisjon for dyrking av vannmeloner er suksessen for hele foretaket. Enten det er hjemmebruk eller en storstilt plantasje, vil et varmt, solfylt sted i stor grad sikre suksessen med vår dyrking. Dyrkingsstedet bør også være skjermet for vinden, jorda skal være fruktbar, humus, godt jordet og litt fuktig.
Siden vannmeloner har høye krav når det gjelder næringsbehov, bør jorda for frøplanter først bli beriket tilstrekkelig med gjødsel høsten året før, eller med godt bearbeidet kompost tidlig på våren, og før såing med mineralgjødsel, f.eks. Azofoska.
Når det gjelder amatørdyrking i potter, kan vi gjødsle plantene fra tid til annen med naturlig gjødsel, for eksempel fra en plante som brennesle. Du kan gjødsle vannmeloner plantet i dårlig jord en gang i uken. Det skal huskes at naturlig gjødsel anbefales for dyrking av vannmeloner.
Frøplantene plantes best på en mørk hagefolie eller en fleece. En slik foring vil ikke bare spille rollen som et underlag, men også gi termisk komfort til planter. Før plantene begynner å blomstre, kan vi dekke stiklingene med en lett, vårfleece. Det vil beskytte planter mot kulde, overdreven tap av fuktighet fra jorda og mot svingninger i vår temperatur.
Det er verdt å huske at vannmeloner krever rikelig vanning, spesielt i fruktperioden. Når vannmelonene er ganske store, kan vi redusere vanning fordi da trenger planten ikke så mye vann som før. Hvis hele virksomheten vår lykkes, kan vi forvente en høst av vannmeloner som ble dyrket av oss i august. Frukt som stilkene går fra er egnet for høsting.
I det polske klimaet kan vi forvente to frukter fra en plante: en stor og den andre - mindre. Å dyrke vannmelon i vårt polske klima er ikke vanskelig, forutsatt at vi oppfyller visse betingelser. Vi kan kjøpe både frø og frøplanter av vannmeloner i gode hagebutikker. Samt frøfrie druer og frøplanter av trær og busker som f.eks drue kirsebær.